Receptek

Összes recept

1.) 2015-ben az év étele: egészben sült karfiol
2.) 3 darab birsalma, 3 desszert
3.) A (szerintem, szerényen) tökéletes csokoládé mousse
4.) A borsó meg a héja
5.) A csokoládé titkos élete
6.) A dinnyehéj projekt
7.) A fűszerek III. királynője: kardamom
8.) A fűszerek királynője – VANÍLIA
9.) A híres Somogyi-féle sólet
10.) A húsleves három élete
11.) A karfiol szára, panko, csillagánizs
12.) A legbrüsszelibb zöldség: kelbimbó
13.) A legfinomabb forró csokoládé
14.) A legfinomabb kókusztejes csirkecurry
15.) A legfinomabb téli krémlevesek - 9 recept
16.) A szarvasgomba fűszer!
17.) A titkos hozzávaló: gránátalmaszósz
18.) A tíz legjobb jéghideg nyári leves
19.) A tökéletes buggyantott tojás
20.) A tökéletes citromtorta nyomában
21.) A töröktől: fokhagymás-joghurtos spenót
22.) A zeller az új karfiol
23.) Áfonyás hagymalekvár
24.) Amerikai citromkrémes szelet (lemon bar)
25.) Ami a fagylaltokat illeti...
26.) Ananászos joghurtkrém
27.) Ananászos pirított csirke
28.) Articsókás panzanella
29.) Aszalt szilvás, mákos flan
30.) Aszalt tőzegáfonyás, marcipános aprósütemény
31.) Autentikus libanoni tabbouleh
32.) Autentikus vietnámi tavaszi tekercs (Cha Gio)
33.) Avokádó, mangó, garnéla
34.) Avokádókrém
35.) Ayran panna cotta
36.) Az amerikai színes káposztasaláta joghurtos öntettel (coleslaw)
37.) Azeri hideg joghurtleves zöldfűszerekkel 2012.
38.) Azeri hideg joghurtleves zöldfűszerekkel 2014.
39.) Azeri joghurtos csusza, marhahússal és karamellizált lilahagymával (xəngəl)
40.) Ázsiai, csípős-savanyú rizstésztasaláta (maradék pulykasülttel)
41.) Babérlevéllel illatosított panna cotta őszibarackkal
42.) Bableves házi csipetkével & füstölt nyelv joghurtos Waldorf salátával
43.) Bagna cauda: fokhagymás-szardellás mártogató
44.) Baileys-Fehércsoki Tiramisu
45.) Banánköztársaság
46.) Banános gyümölcskenyér kávéhabbal
47.) Barack amba
48.) Barnacukor panna cotta mandarinos granitával
49.) Barnasörös, mazsolás csirkemáj sütőtökrösztivel
50.) Békebeli túrós palacsintafelfújt
51.) Belga csőben sült cikória (Chicon au gratin)
52.) Bélszín carpaccio házilag
53.) Beurre noisette, avagy barnított vaj
54.) Bigos – lengyel káposztás egytálétel
55.) Birsalmaleves, brióssal és olívaolajjal
56.) Birsalmás petrezselyemgyökérleves gyömbéres mini maceszgombóccal
57.) Birsalmás sütőtök krémleves vaníliával 2008.
58.) Birsalmás sütőtök krémleves vaníliával 2010.
59.) Birsalmás-diós máglyarakás
60.) Birsalmasajt
61.) Birsalmasajt - a 21.század konyhájában
62.) Birsalmasajttal és manchego sajttal töltött háromszög
63.) Bódító, édes, titokzatos: tonkabab
64.) Borított karamellöntetes puding (créme caramel)
65.) Borított, karamellás tejeskávékrém
66.) Borított, karamellöntetes kávés krém (créme caramel)
67.) Boursin-nel töltött paradicsom
68.) Brokkolikrémleves
69.) Bubeleh - elzászi mazsolás maceszpalacsinta
70.) Buggyantott tojás fokhagymás, tárkonyos joghurttal és paprikás vajjal
71.) Burgonyás blini
72.) Burgonyasaláta kapribogyóval, szárított paradicsommal és szardíniával
73.) Burrata grillezett cukkinivel és mentával
74.) Burrata, bab
75.) Céklalevél joghurttal és pirított dióval
76.) Céklás burgonyafőzelék ropogós kapribogyóval
77.) Céklás burgonyasaláta kapribogyóval
78.) Céklás gersli
79.) Ceviche - alaprecept
80.) Chakapuli – grúz tavaszi, zöldfűszeres bárányragu
81.) Chilis pácolt citrom
82.) Chilis-gyömbéres, citromos csirkebecsinált leves
83.) Chips házilag
84.) Chlodnik – lengyel, hideg céklaleves
85.) Cider-ben párolt, almás csirkecomb
86.) Cikóriasaláta füstölt kacsamellel és karamellizált körtével
87.) Citromos spagetti zöldborsóval és ricottával
88.) Citromos zöldfűszeres leves grízgombóccal (kubbeh hamusta)
89.) Citromos-birsalmás libaleves 2012.
90.) Citromos-birsalmás libaleves 2014.
91.) Citromos-sáfrányos serbet
92.) Citromos, petrezselymes szardínia avokádón
93.) Citromos, rétegezett burgonyasaláta (causa rellena)
94.) Citromtorta
95.) Citromverbéna, cukkinivirág
96.) Citrusos marinált harcsa kovászos uborkával és kaporral
97.) Citrusos pácolt hal, tigristej (ceviche)
98.) Citrusos, fűszeres kacsa tagine
99.) Conserveira de Lisboa. Szardínia.
100.) Consommé készítése
101.) Coq au furmint: lassan sült, szuperomlós, boros kakas
102.) Csábító chilis csokoládéláva csoda
103.) Cseresznye salsa
104.) Cserkesz csirkesaláta diómártással (cerkez tavugu)
105.) Csicseriborsó saláta chermoula öntettel
106.) Csicseriborsóleves kelkáposztával, harissával
107.) Csicsóka
108.) Csicsókahummusz
109.) Csillagok, csillagok, mondjátok el nekem…
110.) Csípős bulgur piláf
111.) Csípős csirkemáj pörkölt extrákkal
112.) Csípős édesburgonyaleves
113.) Csípős fűszeres édesburgonyaleves
114.) Csípős sárgarépasaláta pirított földimogyoróval
115.) Csípős somen tészta
116.) Csípős-édes pomelósaláta rozé kacsamellel
117.) Csípős-édes saláta sárgadinnyével, édesköménnyel és füstölt lazaccal
118.) Csípős-édes sült cékla
119.) Csípős-édes vöröslencsesaláta mangóval
120.) Csípős-édes zöldbabsaláta
121.) Csípős-édes zöldbabsaláta húsgolyóval
122.) Csípős-édes, szójaszószos padlizsán
123.) Csípős-fűszeres barbecue-mártás szilvából
124.) Csípős-fűszeres paradicsomlekvár
125.) Csípős-savanyú kacsasaláta töpörtyűvel, körtével
126.) Csípős-savanyú padlizsánsaláta pirított mogyoróval
127.) Csípős-savanyú paprikaszósz (mojo picón)
128.) Csípős-savanyú, friss kukoricasaláta
129.) Csípős-savanyú, színes dinnyesaláta
130.) Csípős-szezámos nyelvsaláta
131.) Csípős, mázas csirkeszárnyak koreai újhagymaszársalátával
132.) Csípős, savanyú káposztaleves
133.) Csirkemell mustáros-tejszínes pirított gombával
134.) Csirkenyársak (satay) mogyorószósszal
135.) Csirkével töltött, nyitott tésztabatyu
136.) Csőben sült belga cikória
137.) Csőben sült fűszeres narancs
138.) Csőben sült padlizsán
139.) Csörögefánkféle
140.) Cuki, mini, édes: petit fours
141.) Cukkini & Rukkola krémleves
142.) Currys-paradicsomos káposzta
143.) Datolyaszilva
144.) Datolyaszilva receptek
145.) Datolyaszilva, ruccola, mogyoró
146.) David Lebovitz joghurtos eperfagyija
147.) Diós karfiolkrémleves
148.) Diós-zsályás sült őszibarack
149.) Diós, sült paprikás padlizsánkrém
150.) Dióval töltött padlizsán
151.) Dongbei padlizsánragu (Di san xian)
152.) Dupla cukkinis tengeri halfilé
153.) Dupla málnás, mandulakrémes sütemény
154.) Ecetes torma házilag
155.) Édes-savanyú sült cékla caponata
156.) Édes-savanyú, színes uborkasaláta
157.) Édesburgonya sült fokhagymával és fetasajttal
158.) Édesburgonya+rukkola+bacon
159.) Édeskömény a la plancha
160.) Édeskömény&cikória saláta mandarinnal
161.) Édesköményleves fokhagymás garnélanyárssal
162.) Egészben sült pisztráng édes-savanyú egres salátával
163.) Egreses töltött káposzta
164.) Egreses uborkasaláta csípős-édes öntettel
165.) Egreses-kapros nyári káposzta
166.) Egy kis nosztalgia+ atyaég, 25 éve főznék?
167.) Egyben sült csirke nyári céklákkal
168.) Egyben töltött kelkáposzta
169.) Egyperces, bögrés mogyorós-csokoládé szuflé
170.) Egyszemélyes ebédek: wok-os pirított rizstészta zöldségekkel
171.) Egyszerű eperszufflé epermártással
172.) Elő-tavaszi sült burgonyás saláta
173.) Elzászi hagymás lepény (tarte flambée)
174.) Enchiladas - mexikói töltött palacsinta
175.) Eperfagylalt
176.) Epres expressz keksz szendvics
177.) Epres-rebarbarás pite
178.) Esterházy-torta
179.) Expressz omlós keksz rózsás eperkompóttal
180.) Ezerarcú, paradicsomos lencseragu – alaprecept
181.) Fahéjas-paradicsomos zöldbab
182.) Fehér krémleves pirított barnakenyérkockákkal
183.) Fehércsokoládépuding kasszia
184.) Fehérrépa & Alma Krémleves
185.) Fehérrépa-krémleves gremolata-val
186.) Feketekagyló kezdőknek –fűszeres morzsával grillezve
187.) Feketeribizli lekvár
188.) Feketeribizlikrémes sütemény
189.) Feketeribizlis-sárgabarackos morzsás desszert
190.) Ferdinánd
191.) Fetás rétesháromszög fekete hagymamaggal
192.) Fideuá - spanyol kagylós, garnélás gyufatészta
193.) Flamand zöldséges krumplipüré (stoemp)
194.) Flamand zöldséges-tejszínes csirke (waterzooi)
195.) Fokhagymás garnéla, csípős kolbásszal (Tierra y mar)
196.) Fokhagymás kecskesajttal töltött cukkinivirág
197.) Fokhagymás párolt zöldségek osztrigaszósszal
198.) Fokhagymás petrezselyemleves
199.) Fokhagymás tejszínes feketekagyló
200.) Fokhagymás-szardellás mártogató (Bagna cauda)
201.) Fordított citromtorta
202.) Fordított rebarbarás sütemény
203.) Forró, fűszeres, mézes narancspuncs
204.) Francia mandulás sütemény
205.) Francia sajtos fánk
206.) Frankfurti zöldfűszeres mártás (Grüne Soße) 2007.
207.) Frankfurti zöldfűszermártás (Grüne Sosse) 2008.
208.) Friss kukoricapüré erdei gombával
209.) Friss kukoricás vajmártás
210.) Friss spenóttal, mazsolával és pirított mogyoróval töltött omlós tészta
211.) Friss, csöves kukorica 3 perc alatt
212.) Fröccstésztában sült, ropogós zsályalevél
213.) Fügés sütemény
214.) Füstölt csülök édesburgonyával
215.) Füstölt marhanyelv, sült cékla salátával
216.) Füstölt pisztráng- és gorgonzolakrémes kosárkák
217.) Fűszeres bárányfasírt fokhagymás-joghurtos zöldbabsalátával
218.) Fűszeres birsalma&vörösáfonya-chutney
219.) Fűszeres csirke pitachipsszel, fokhagymás joghurtöntettel (csirke fatteh)
220.) Fűszeres fasírt paradicsomszósszal és fokhagymás joghurttal (Iskender kebab)
221.) Fűszeres húspogácsa vele sült padlizsánnal és cukkinivel
222.) Fűszeres kekszes (spéculoos) parfé
223.) Fűszeres paradicsomlekvár
224.) Fűszeres pirított burgonyák medvehagymával
225.) Fűszeres rizs füstölt pisztránggal és buggyantott tojással (kedgeree)
226.) Fűszeres sült karfiol
227.) Fűszeres sült szilva
228.) Fűszeres zöldparadicsom chutney
229.) Fűszeres–ecetes birsalma
230.) Fűszeres, csirkés krémleves kesudióval és ropogós hagymával
231.) Fűszeres, cukkinis sütemény
232.) Fűszeres, ecetes cseresznye
233.) Fűszeres, gránátalmaszirupos csirkemáj
234.) Fűszeres, indiai ihletésű omlett (masala omlett)
235.) Fűszeres, mazsolás rizs gránátalmával
236.) Fűszeres, morzsás szilvás pite
237.) Fűszeres, padlizsános marharagu (Khoresh Bademjan)
238.) Fűszeres, paprikás újkrumpli sült paprikával
239.) Fűszeres, paradicsomos zöldborsó grillezett sajttal
240.) Fűszeres, pirított csicseriborsó
241.) Fűszeres, tépett csirke zöld búzakörettel (freekeh)
242.) Fűszeres, vörösboros datolya
243.) Fűszersokk. Sok fűszer.
244.) Fűszervajak
245.) Garnéla kókusztejes-currys brokkolikrémmel
246.) Garnélával töltött, nyitott tésztabatyu (shu mai)
247.) Gesztenyekrémes eklerfánk
248.) Gesztenyemousse kakaóbabbal
249.) Gesztenyepüré házilag, lépésről lépésre
250.) Golden mylk, azaz kurkumás latte
251.) Gombát a gombaboltból – megnyílt a Triffla!
252.) Gorgonzolamártásos, morzsás brokkoli
253.) Gorgonzolás-zelleres rizottó pirított dióval
254.) Gőzölt gombóc kínai, fűszeres gombatöltelékkel
255.) Gránátalma dióval és korianderrel
256.) Gránátalmás gerslisaláta mazsolával és fetával
257.) Grillezett kecskesajt salátaágyon friss fügével
258.) Grillezett kecskesajtos szendvics fűszeres sárgabarack chutney-val
259.) Grillezett kukorica chilis korianderes fűszervajjal
260.) Grillezett szőlő
261.) Grillezett velőscsont citromos-petrezselymes salsával
262.) Grillezett zöldségek chimichurri szósszal
263.) Grúz diós spenótpástétom (phkali)
264.) Gyergyói leves
265.) Gyömbéres – kókusztejes paradicsomleves
266.) Gyömbéres almacobbler vaníliasodóval
267.) Gyömbéres birsalmás csirkemell
268.) Gyömbéres finomfőzelék
269.) Gyömbéres görögdinnye-garnéla saláta (ceviche)
270.) Gyömbéres halleves zöldborsóval és rókagombával
271.) Gyömbéres libacomb édesburgonyapürével
272.) Gyömbéres marinált görögdinnye
273.) Gyömbéres párolt hal
274.) Gyömbéres sült paprika krémleves
275.) Gyömbéres-mézes sárgarépa -tzimes
276.) Gyömbéres-spenótos tarhonya
277.) Gyömbéres-szójás pirított csemegekukorica
278.) Gyömbéres, epres-almás pite
279.) Gyors csicseriborsó-paprikás
280.) Gyors igazi főzőtt vaníliakrémes süti
281.) Gyors ossobuco
282.) Gyors, zöldséges céklaleves
283.) Gyümölcsrizs málnával és rózsavízzel
284.) Hagymás csirkemájpástétom chilis mazsolával
285.) Hajdinalisztes cukkinilepény
286.) Hajdinalisztes palacsinta karamellizált póréhagymával és tükörtojással
287.) Harira - hagyományos marokkói ünnepi leves
288.) Harissza (csípős paprikapaszta)
289.) Három májusi főzelék
290.) Háromhagymás cukkinileves
291.) Háromhagymás gersli rizottó
292.) Hátszínes tekercs gorgonzolával és rukolával
293.) Házi eper&rebarbara dzsem
294.) Házi kurkuma tea
295.) Házi lepénykenyér za’atar fűszerkeverékkel
296.) Házi málnasorbet őszibarackban
297.) Házi ribizlikrém
298.) Házi sajtos rúd
299.) Házi vaníliapuding sült, epres rebarbarakompóttal
300.) Házi, pirospaprikás krémsajt (labneh)
301.) Héjában sült újburgonya zöldfűszeres mártogatóval
302.) Heti Hármas: Konda Brigi, Mangódesszert, Libarillette
303.) Hétvégi püréparádé
304.) Hideg kacsamellfilé őszi gyümölcssalátával
305.) Hideg kínai tésztasaláta csípős mogyorószósszal
306.) Hideg levesek 2012. nyár
307.) Hideg nyári levesek
308.) Hideg tökkrémleves kaporral és tárkonnyal
309.) Hideg, bodzás zöldbabfőzelék
310.) Hideg, narancsos sültpaprika krémleves
311.) High-Life-torta
312.) Hirtelen sült tarja kapros egresmártással
313.) Hommage á Isztambul
314.) Hummusz
315.) Húsgombóc kapros kovászosuborka mártással
316.) Hűsítő sárgadinnye-granita
317.) Húsleves kvartett
318.) Húsleves másnap
319.) Húsvéti mazsolás-gyömbéres kalács (mazanec)
320.) Ikra sáfrányos savanyúkáposztával
321.) Indiai joghurtdesszert (Shrikhand)
322.) Indiai krumpli és karfiol curry (Aloo Gobi)
323.) Indiai lencsefőzelék sütőben készítve (dal makhani)
324.) Indonéz zöldségtál csípős mogyorószósszal (Gado-gado)
325.) Indul a céklaszezon!
326.) Interjú a New York-i fűszerguruval
327.) Ispahan dzsem
328.) Januári saláta sült sütőtökkel és datolyaszilvával
329.) Japán mézes sütemény (castella)
330.) Japchae – koreai, zöldséges üvegtészta
331.) Jéghideg eperkrémleves kecskesajttal
332.) Jéghideg tök krémleves kaporolajjal
333.) Jéghideg, joghurtos sóskakrémleves 2010.
334.) Jéghideg, joghurtos sóskakrémleves 2011.
335.) Jéghideg, kakukkfüves-zöldcitromos almaleves
336.) Jeruzsálemi csokoládés kalács
337.) Jin, Jang és öt fűszer
338.) Joghurtfagyi&mangógranita kehely
339.) Joghurtfagylalt
340.) Joghurtos céklaleves
341.) Joghurtos sült karfiol pástétom
342.) Joghurtos, diós sült cukkini saláta
343.) Juharszirupos csirkeszárny
344.) Juhsajtos töltött padlizsán csípős paradicsommártással
345.) Juhtúros-spenótos stíriai metélt
346.) Kacsa laarb
347.) Kacsamáj chilis-mandarinos sütőtöksalátával
348.) Kacsamell gyömbéres meggy-salsával
349.) Kacsás tésztabatyu szójaszószos mártogatóval
350.) Kandírozott kumquat
351.) Kápia ketchup
352.) Kapros – tárkonyos, savanyú bárányraguleves
353.) Kapros citromleves friss paradicsommal
354.) Kapros tintahal saláta uborkával és zellerrel
355.) Kapros túrómousse olívaolajjal és édesköménymagos ostyával
356.) Kapros-citromos spárgafőzelék
357.) Kapros-túrós rétes
358.) Karácsonyi gesztenyekrémes choux
359.) Karácsonyi harcsa citrusos ropogós morzsával
360.) Karamellás ananászpuding (Flan de piña)
361.) Karamellfagylalt
362.) Karamellizált citromos tortácska
363.) Karamellizált eper túróhabbal
364.) Karamellizált meggymártás
365.) Kardamomos-meggyes kalácspuding
366.) Karfiolkrémleves pirított mogyoróval
367.) Karfiolos téli tabbouleh
368.) Kávés fűszerkéregben sült sertésszűz
369.) Kefír panna cotta kandírozott citrommal
370.) Kelkáposztafőzelék konfitált fokhagymával, olívaolajjal
371.) Keralai zöldséges csirke
372.) Kerekrépa - navet, turnip, Mairübe
373.) Keserű-sós csokoládédesszert vaníliás tejszínhabbal, málnával
374.) Keserűcsokoládé-sorbet
375.) Keserűcsokoládés korong
376.) Kifliburgonya
377.) Killer strawberry cheesecake fagyi
378.) Kínai mogyorós csirke (Kung Po)
379.) Kínai omlós csirke
380.) Kínai pirított, töltött, húsos táska (potstickers)
381.) Kis színes: céklakultusz
382.) Kis ünnepi Pavlova gesztenyepürével
383.) Kisgömböcleves – kunsági savanyúleves hurkával
384.) Kissé tavaszias csirkemáj „escabeche” öntettel
385.) Kiterített sült csirke fűszeres joghurtos pácban, uborkasalátával
386.) Klasszikus grízsmarni, azaz császármorzsa, karamellizált eperkompóttal
387.) Klasszikus lasagna gombával és zöldfűszerekkel
388.) Klasszikus rizskoch vaníliás sült sárgabarackkal
389.) Klasszikus roastbeef, lépésről lépésre
390.) Klasszikus savoyai sajtfondü
391.) Klasszikus, kapros tökfőzelék
392.) Kókusz szufflé csokoládéöntettel
393.) Kókusztejes eggnog
394.) Kókusztejes házi csokoládépuding
395.) Kókusztejes mangópuding
396.) Kókusztejes sárgarépakrémleves spárgával és rizstésztával (laksa)
397.) Kókusztejes tápiókapuding gyümölcsraguval
398.) Kókusztejes vaníliapuding sült, epres rebarbarakompóttal
399.) Kókusztejes vöröslencse és sárgarépa krémleves
400.) Kókusztejes zöldborsó friss spenóttal
401.) Kókusztejes-paradicsomos csirke
402.) Kókusztejes, édes-savanyú céklaleves
403.) Kókusztejszínhab lépésről lépésre
404.) Költözés előtt II. – Lazacos nizzai saláta
405.) Konfitált fokhagyma
406.) Koreai ihletésű, csípős, őszi zöldségleves
407.) Korianderes sárgarépadzsem
408.) Korianderes-spenótos rizs buggyantott tojással (arroz verde)
409.) Körtesorbet "Szép Heléna módra"
410.) Kovászos uborka krémleves
411.) Kovászos uborkás burgonyafőzelék
412.) Kovászos uborkás újburgonyafőzelék kolbászmorzsával
413.) Krémes tejpuding (muhallebi)
414.) Krémsajt hab
415.) Krumplipüré rukkolával, karamellizált hagymával és körtével
416.) Kukoricapalacsinta mézes, karamellizált szilvával
417.) Künefe - a szír változat
418.) Kurkumás sárgarépakrém mártogató
419.) Kurkumás sárgarépaleves
420.) Langyos burgonyasaláta tejfölvinaigrette-tel
421.) Langyos édesburgonya saláta szárzellerrel és aszalt tőzegáfonyával
422.) Langyos kukoricakenyér barnavajjal és chilivel
423.) Langyos sült kelbimbó saláta pirított mogyoróval
424.) Langyos tavaszi zöldek ropogós morzsával
425.) Langyos, spárgás burgonyasaláta zsendicével
426.) Langyos, sült gyökérzöldségek joghurtos öntettel
427.) Lassan főtt birsalmakompót mascarponéval
428.) Lassan sült, chilis-narancsos mázas pulykacomb
429.) Lassan sült, fűszeres birsalma
430.) Lassan sült, fűszeres marhapofa zellerpürével
431.) Lassan sült, gránátalmaszirupos marhapofa
432.) Lassan sült, karamellizált almatorta
433.) Lassú tűzön párolt édeskömény császárszalonnával, citromhéjjal
434.) Lazac pezsgőmártással
435.) Lazacpástétom avokádóval
436.) Lebbencs "Puttanesca" módra
437.) Lednek krémleves zöldségekkel
438.) Lencseleves sáfránnyal, édesköménnyel (bouillabaisse)
439.) Lencsesaláta gránátalmával és mazsolával
440.) Lencsesalátával töltött sütőtök
441.) Lengyel sóskaleves sült újkrumplival és tojással (zupa szczawiowa)
442.) Leveles tészta sütőtökkel, karamellizált hagymával és fetasajttal
443.) Leveles tésztában sült harcsafilé
444.) Levendulás madártej málnás habbal
445.) Levendulás-fehércsokoládés házi fagylalt
446.) Libanoni ünnepi töltött palacsinta (Katayef)
447.) Linguine tészta fokhagymás petrezselymes garnélával
448.) Lisztmentes máktorta citromkrémes habbal
449.) Lisztmentes mogyorós piskóta narancsvirágos sziruppal
450.) Lisztmentes, kókuszos répatorta
451.) Lokanta Maya, Isztambul
452.) Luxus fastfood
453.) M’hanncha – marokkói réteskorong csokoládéval és datolyával
454.) Macaron recept
455.) Madártej
456.) Magyaros gersli
457.) Mákos guba tiramisu – nagy családi adag
458.) Malloreddus bárányraguval és juhsajttal
459.) Málnalikőr
460.) Málnás-őszibarackos sült fagylalt
461.) Málnás, rozé boros jégkása
462.) Málnavinaigrette
463.) Mandulás sárgabarack-clafoutis
464.) Mangós-currys csirkesaláta
465.) Marcipános joghurthab
466.) Marokkói fűszeres padlizsánsaláta (Zaalouk)
467.) Marokkói gasztrobeszámoló III. – Mandulás, almás pastilla
468.) Marokkói mandulás-csirkés réteskorong (Bisteeya)
469.) Marokkói narancssaláta gránátalmával
470.) Márton-napi libakuszkusz
471.) Mázas sült cékla joghurtos mártogatóval
472.) Medvehagyma tabbouleh
473.) Medvehagymás finomfőzelék
474.) Medvehagymás krumplipüré
475.) Medvehagymás vöröslencse curry
476.) Medvehagymás-ricottás gnocchi, kucsmagombával
477.) Medvehagymás-sonkás omlós háromszög
478.) Medvehagymás, édes-csípős sárgarépasaláta
479.) Meggy granita vaníliás joghurthabbal
480.) Meggyfagylalt pisztáciapesztóval
481.) Mentafagylalt
482.) Mentás tarhonyasaláta grillezett zöldségekkel
483.) Mentás-paradicsomos burgonya
484.) Merguez
485.) Mexikói csípős-savanyú leves ropogós tortillával
486.) Mézes sült cseresznye mandulatej fagylalttal
487.) Mézes-mákos baklava
488.) Mézes-vaníliás, sült őszibarack
489.) Minden maradékot megmentő, fűszeres zöldségragu
490.) Mindent a paprikáról
491.) Mini szilvás gombóc pirított mákkal
492.) Miniatűr vaníliás mascarpone-speculoos kehely
493.) Mogyorós csirke salátakehelyben
494.) Mogyorós keksz eperlekvárral
495.) Mogyorószósz
496.) Momofuku sült kelbimbó saláta csípős-édes öntettel
497.) Morzsás cseresznyés crostata
498.) Mostan színes tintákról álmodom
499.) Mozzarellával töltött cukkini
500.) Munkaigényes, de gyors és pazar miso ramen
501.) Na de mi legyen a cukkinivel?
502.) Nagymama maceszgombóca
503.) Nagyon vaníliás hókifli narancsos porcukorral
504.) Narancsflan á la Casa Moro
505.) Narancslekvár á la Nigel Slater
506.) Narancsos édesköménykrémleves
507.) Narancsos mandulatorta
508.) Narancsos tőzegáfonya-sorbet
509.) Narancsos vörösáfonyás "pogácsa"
510.) Narancsos-sütőtökös bejgli & freestyle tsai
511.) Narancssárga szupererő
512.) Narancsszirupos narancsos-csokis reggeli süti
513.) Négy csokor retek, négy új étel
514.) Négy tányér tavaszi főzelék
515.) Nelida&Francesca: a szardellasózó művésznők
516.) Nem a szőlő savanyú, hanem a citrom
517.) Neonsárga, édes-keserű citromdzsem
518.) Nesselrode gesztenyeparfé
519.) New York – Debrecen sajttorta
520.) New York cheesecake brüsszeli módra
521.) Nigella snack-je: meleg fűszeres mogyoró
522.) Nokedli cacio e pepe
523.) Nutellás-narancsos tekercs
524.) Nyári cékla málnával és kecskesajttal
525.) Nyári gnocchi
526.) Nyári rizstekercs kaffir lime levéllel
527.) Nyári, zöldfűszeres sokbabos leves
528.) Olasz is, meg nem is: Szardínia
529.) Olasz tésztás, babos egytálétel (Pasta e fagioli)
530.) Olívaolajos-krumplis kiskifli
531.) Olténiai –paradicsomos- zöldbab
532.) Omlós, sós-édes keksz
533.) Orecchiette zöldborsóval, szárított paradicsommal, zsályás húsgombóccal
534.) Orosz céklás rakott hering saláta (Szeljodka pod suboj)
535.) Orosz sós uborka
536.) Őszi minestrone édesburgonyával és rókagombával
537.) Őszi sült paprikás vöröslencsekrémleves
538.) Ötfűszeres mázzal sült tök - Tök Jó Hét II.
539.) Ötfűszeres-csokoládés keksz
540.) Ötfűszeres, gyömbéres kacsa
541.) Ottolenghi – I. az ikon
542.) Pácolt makréla lilahagymával, kapribogyóval
543.) Padlizsános kebab
544.) Palacsinta karamellás Campari-vérnarancs öntettel
545.) Paprikás zöldborsó és újkrumpli
546.) Paprikás-fokhagymás savanyúkáposzta
547.) Paradicsomos tarte tatin juhtúrós pesztóval
548.) Paradicsomos, sáfrányos mediterrán halragu
549.) Paradicsomsaláta egyiptomi szezámos fűszerkeverékkel (dukkah)
550.) Paradicsomsaláta nektarinnal, mentával és grillezett halloumi sajttal
551.) Paradicsomtatár
552.) Parmezános burgonyakrémleves
553.) Parmezános keksz kecskesajtkrémmel
554.) Parmezános kukoricakrémleves Espelette chilivel
555.) Parmezános padlizsántócsni fejlesztés alatt
556.) Parmezános spenótkrémleves
557.) Parmezános sült burgonyakrémleves
558.) Parmezános-kukoricás sült puding
559.) Parmezános-rozmaringos minizsemle
560.) Párolt hal, sok ízzel
561.) Páros receptek: Szójás-szezámos spenót & medvehagymás, zöldséges pirított rizs
562.) Penne all'arabbiata
563.) Perui sült paprikás-sajtos mártás (Papas a la huancaina)
564.) Perzsa töltött paprika fokhagymás joghurttal
565.) Perzsa zöldfűszeres rizs (sabzi polow)
566.) Perzsa zsidó ünnepi húsleves csicseriborsós húsgombóccal (Gondi)
567.) Petrezselyempesztóval töltött báránylapocka
568.) Petrezselymes karalábéfőzelék & bárányfasírt (köfte)
569.) Petrezselymes karalábékrémleves fűszeres morzsával
570.) Petrezselymes petrezselyemgyökérleves
571.) Pezsgő sabayon
572.) Pezsgő, krumpli, kaviár & Kistücsök
573.) Pink Waldorf füstölt libamellel
574.) Pink, pácolt tőkehal
575.) Piri-piri szósz
576.) Pirított grízes desszert joghurthabbal (irmik helvasi)
577.) Piros gyümölcspuding vaníliaöntettel (Rote Grütze)
578.) Piros, görög, nem görög
579.) Pirospaprikás babka kalács
580.) Pirospaprikás-burgonyás börek
581.) Pisztáciafagylalt házilag
582.) Pisztráng baszk módra
583.) Portugál kelkáposztaleves kolbásszal (Caldo verde)
584.) Portugál pudingos kosárka (Pastéis de Belém)
585.) Püspökkenyér
586.) Quinoa hatperces tojással, avokádóval és füstölt lazaccal
587.) Quinoa saláta spárgával és zöldfűszerekkel
588.) Quinoa sült paprikával, pirított újhagymával és fetával
589.) Ragacsos rizs, vagyis sticky rice málnával, szederrel
590.) Rákkoktél avokádó-zöldalma ágyon
591.) Rántott haltej chilis majonézzel és ropogós káposztasalátával
592.) Ravigote mártás
593.) Rebarbara pite 2009.
594.) Rebarbara pite 2010.
595.) Rebarbara-alma-eper morzsasüti
596.) Rebarbarás-epres hab, habcsókkal (Eton mess)
597.) Reggeli: őszi gyümölcssaláta olívaolajjal
598.) Répatorta olívaolajjal és aszalt sárgabarackkal
599.) Rétesbatyu fűszeres, aszalt szilvás csirkével
600.) Revani: török grízes piskóta kardamomos-szegfűborsos sziruppal
601.) Ribizlikrémes szelet
602.) Ribizlis süti
603.) Ricottás sajttorta
604.) Ricottás-áfonyás mini palacsinta
605.) Rizsecetes, savanyított csíkos cékla
606.) Rizstészta chili olajjal és uborkával
607.) Rizstésztasaláta retekkel és szójababbal
608.) Római kömény
609.) Ropogós mandulás keksszel töltött, sült nektarin
610.) Ropogós, fűszeres magok
611.) Rozmaringos szilvakrémleves sós mandulás morzsával
612.) Rozmaringos zeller&körteleves
613.) Rózsaszín grépfrút tatár mentával és dióval
614.) Rozsos, köménymagos, foszlós partibuci
615.) Rugelach - Hanukarácsonyi barackos-diós kifli
616.) Rugelach 2007.
617.) Rugelach házi feketeribizli lekvárral és pisztáciával
618.) Rukola karamellizált petrezselyemgyökérrel, gránátalmával
619.) Rumos, vaníliás fordított cseresznyés sütemény
620.) Sabich káosz – sült padlizsán tahinis joghurttal, zöldségekkel
621.) Sáfrányos birsalmával töltött kacsamell
622.) Sáfrányos spagetti, feketekagyló
623.) Sáfrányos tápiókapuding banánnal, pirított mogyoróval
624.) Sáfrányos-ricottás malloreddus pirított szalonnával
625.) Sajtos quesadilla guacamole-val
626.) Saláta burgonyával, barnított vajjal és chilivel
627.) Saláta zöldbabbal, pirított mogyoróval és kókusztejjel
628.) Salátatál pirított pogácsakockával és házi mustmézzel
629.) Salmorejo –andalúz nyers paradicsomleves
630.) Salsa cukkinivel, avokádóval, paradicsommal
631.) Sárga céklás gnocchi barnavajjal
632.) Sárgabarackos omlós pite
633.) Sárgabarackos tarte (+ sárgabaracklekvár recept)
634.) Sárgabarackos, túrós gombóc barnított vajjal (meruňkové knedlíky)
635.) Sárgaborsófőzelék korianderrel és chiliolajjal
636.) Sárgarépás tarte tatin
637.) Sárgarépás, fűszeres csirkecomb mazsolával és mandulával
638.) Savanyú, de nem ecet: verjus
639.) Scrippelle M’Busse (teramo-i parmezános palacsinta, húslevessel)
640.) Segesvári egreses marhahúsleves
641.) Serpenyős almás palacsinta
642.) Serpenyős kukorica gyömbérrel és szezámolajjal
643.) Sertéssült tejszínes tonhalmártással
644.) Skandináv, ünnepi lazacleves
645.) Sóágyon sült édesburgonya tahinivel
646.) Sonka, sonka – serrano sonka birsalma- és juhsajttal
647.) Sonkás-petrezselymes zsemlefelfújt (Nádivka)
648.) Sós karamella öntet
649.) Sós karamellamousse
650.) Sós vajkaramella
651.) Sós-édes, mogyoróvajas keksz
652.) Sóska, turbolya, makréla
653.) Sóskával savanyított töltött karalábé
654.) Spagetti karamellizált póréval és garnélával
655.) Spagetti kolbásszal és fokhagymás zöldekkel
656.) Spagetti paradicsomszósszal és mini húsgombóccal (Chitarra con le pallottine)
657.) Spagetti pirított kelkáposztával, bacon-nel és gorgonzolával
658.) Spagetti szicíliai, mandulás-paradicsomos pesztóval
659.) Spanyol hagymás-burgonyás tortilla
660.) Spárga flamand módra
661.) Spárgás penne carbonara
662.) Spárgás tarhonya
663.) Spenót és csicseriborsó saláta szárított paradicsomos öntettel
664.) Spenót gránátalmával és dióval
665.) Spenót, bundás kenyér, tojás
666.) Spenótgyökér háromféle módon
667.) Spenótos csicseriborsó curry
668.) Spenótos-kókusztejes curry csirkével és tavaszi zöldségekkel
669.) Spenótos-mazsolás csirkemáj paszternákpürével
670.) Spenótos-ricottás „gnudi”
671.) Stílusgyakorlatok pesto-ra
672.) Sült burgonya friss spenóttal és sült parikával, Boursin-nel töltött csirkemell
673.) Sült cékla
674.) Sült cékla saláta csicseriborsó ropogóssal
675.) Sült csicsókahummusz nyúlmájjal és hecsedlivel
676.) Sült csirke chilivel és vaníliával
677.) Sült csirkeszárnyleves rizstésztával
678.) Sült cukkini hummusz
679.) Sült édesburgonya zöldalmás-mandarinos salsával
680.) Sült joghurt áfonyamártással
681.) Sült karfiol aszalt gyümölcsökkel
682.) Sült karfiol kapribogyóval, szárított paradicsommal
683.) Sült karfiol krémleves
684.) Sült karfiol shakshouka csípős paradicsomszószban
685.) Sült karfiol szardellás morzsával
686.) Sült kelbimbó Momofuku módra
687.) Sült padlizsán gránátalmaszósszal, joghurttal és tahini-vel
688.) Sült padlizsán szecsuáni borsos öntettel
689.) Sült paprika feta sajttal
690.) Sült paprikába töltött tonhalsaláta
691.) Sült paprikás hummusz
692.) Sült paradicsom leves
693.) Sült piros paradicsom – szárított paradicsom házilag
694.) Sült sárgabarack, levendulafagylalt 2009.
695.) Sült sárgarépa vérnaranccsal és fetával
696.) Sült spárga körözött krémmel és paprikás napraforgómaggal
697.) Sült spárga medvehagymás zöldborsóraguval és hatperces tojással
698.) Sült spárga&fokhagymás burgonya 2010.
699.) Sült spárga&fokhagymás krumpliköret 2006.
700.) Sült Sütőtök Krémleves - Tök jó hét I.
701.) Sült töltött birsalma
702.) Sült zöld paradicsom
703.) Sült zöldség, most káposzta
704.) Sült, karamellizált almapürével töltött palacsinta
705.) Sült! Vajbab!
706.) Sültpaprika-saláta paradicsommal, karamellizált hagymával (asadillo)
707.) Sütés nélküli sajttorta csatos üvegben
708.) Sütés nélküli, epres-kekszes sajttorta
709.) Sütőben sült, karamellizált karfiol
710.) Sütőben sült, mandulás rántott csirke
711.) Sütőtök & Lazac curry - Tök Jó Hét III.
712.) Sütőtök receptek
713.) Sütőtökös laksa brokkolival és garnélával
714.) Sütőtökös tarhonya tökmagolajjal
715.) Szalonnába göngyölt sertésszűz sült kelbimbóval és tőzegáfonyamártással
716.) Szardellás, fokhagymás, chilis vajban párolt kelkáposzta
717.) Szardínia felhasználási ötletek
718.) Szardínia II.
719.) Szárított paradicsom
720.) Szegfűborsos, kapros rizs saláta kagylóval
721.) Szegfűszeges csirkemell sütőtökkel
722.) Szeletelhető kocsonya, lépésről lépésre
723.) Szép Heléna körtéje - Poires Belle Héléne
724.) Szezámmagos lazacnyárs gyömbéres chilis öntettel
725.) Szicíliai padlizsános csirke
726.) Szilvalekváros-diós babka
727.) Szilvás derelye, kalácsmorzsával, barnított vajjal
728.) Szilveszter 2017.
729.) Szilveszterre: szójás-mézes grillezett sertéskaraj pácolt sárgarépával
730.) Színes joghurtfagylaltok
731.) Szirupos, joghurtos sütemény
732.) Szívsaláta lazaccal és csípős-édes öntettel
733.) Szójaszószos csirkeszárny
734.) Szójaszószos, chilis-fokhagymás uborkasaláta
735.) Szójaszószos, gyömbéres, savanyított gomba
736.) Szójaszószos, spárgás csirke jázminrizzsel
737.) Szőlős tabbouleh füstölt sonkával
738.) Szumákos-szezámmagos rántott csirke
739.) Szuperegyszerű, lisztmentes joghurttorta, kamillás sárgabarackkal
740.) Szuperegyszerű, orosz túrótorta (zapekanka)
741.) Szuperropogós rántott csirke húsz perc alatt
742.) Szusirizs főzése
743.) Tajvani marhahúsleves tésztával (Niu Rou Mian)
744.) Tajvani sertéshúsos buci (Hu Jiao Bing)
745.) Tarhonya szárd módra, édesköménnyel, juhsajttal (fregula sarda)
746.) Tarhonya trió
747.) Tárkonyos gombapaprikás csirkével
748.) Tárkonyos kapormártás
749.) Tárkonyos sült sárgarépa&zöldalma saláta mascarponés gorgonzolával
750.) Tartiflette (sajttal besütött burgonya)
751.) Tavaszi leves spenóttal, retekkel
752.) Tavaszi minestrone medvehagymapesztóval
753.) Tavaszi tepsis csirke vele sült zöldségekkel
754.) Tavaszi vitaminsaláta keleti, csípős mogyorós öntettel
755.) Tavaszi zöldfűszermártás
756.) Tavaszi zöldfűszermártás (Grüne Sosse)
757.) Tavaszi zöldfűszersaláta vajban pirított mogyoróval
758.) Tavaszi, sokzöldséges kölessaláta szotyolában sült csirkefasírttal
759.) Tejben sült csirkecomb burgonyapürével
760.) Tejberizs gyömbérszirupos gyümölcssalátával
761.) Tejberizs vaníliás-zöldcitromos licsivel
762.) Tejfölsorbet dupla eperkompóttal
763.) Tejszínes kagylóleves (Billy Bi)
764.) Tejszínes sóskakrémleves
765.) Tekercs ötfűszeres csirkemájpástétommal és édes-savanyú sárgarépával
766.) Téli kenyérsaláta karamellizált gombával és buggyantott tojással
767.) Téli menü
768.) Téli sorbet trió
769.) Tengeri halak nevei magyarul
770.) Tengeri halfilé gránátalmával és céklapürével
771.) Tépett csirke sütőtökös gerslivel
772.) Tésztában sült, fügés sertéspástétom
773.) Tésztafészekben tálalt portóis csirke gombával és csirkemájjal
774.) Thai csípős-savanyú, tojásos csirkeleves
775.) Thai gazpacho
776.) Thai kókusztejes csirkeleves (Tom Kha gai)
777.) Thai uborkasaláta rákkal
778.) Tigrisrák édes-savanyú, zöldalmás sütőtökkel
779.) Tintahal, zöldborsócsíra és papaya saláta
780.) Tiszaörsi tarhonyasaláta sütőtökkel, pirított dióval
781.) Tiszta tavasz – a kedvenc smoothie trió
782.) Tiszta umami alapleves
783.) Tízperces saláta zsenge csöves kukoricával
784.) Tízperces sóska gazpacho
785.) Tojásos galuska, zöldsaláta
786.) Tojássaláta házi majonézzel és lilahagymával
787.) Tökéletes túrógombóc
788.) Töltött csirke katalán mazsolás mángolddal
789.) Töltött csirkecomb harissás burgonyapürével (Harissa mon amour)
790.) Töltött cukkini paradicsomszósszal és fokhagymás joghurttal
791.) Töltött hagyma Kövi Pál Erdélyi Lakomájából
792.) Töltött libanyak, lépésről lépésre
793.) Töltött mángoldlevél (pazi sarmasi)
794.) Töltött nyári tök kapormártással
795.) Töltött paradicsom és cukkini édes-savanyú kaporszósszal
796.) Töltött sárgabarack
797.) Töltött, sült lilahagyma, fetakrémmel
798.) Tormás zöldalmakrémleves szerecsendióval
799.) Tormás-céklás túrókrém
800.) Török bárányhúsos "pizza" (lahmacun)
801.) Török csípős, paradicsomos bulgur saláta (Kisir)
802.) Török csirkeragu „Ciya módra”
803.) Török fűszeres marharagu padlizsánpürével
804.) Török grízes desszert vaníliás sárgabarackkal
805.) Török lencsés padlizsánragu (mualle)
806.) Toszkán paradicsomos pacal
807.) Tripla epres-habos pite
808.) Tripla paradicsomos tésztasaláta
809.) Triplán szerecsendiós csokoládétorta
810.) Tunéziai csicseriborsóleves chilivel és citrommal (Lablabi)
811.) Tunéziai marhapofa ragu spenóttal és fehérbabbal (T’fina pkaila)
812.) Tunéziai tojásos tagine
813.) Turbolyakrémleves kucsmagombával
814.) Túrós smarni vörösboros szilvakompóttal
815.) Túrós-omlós tésztás kalács
816.) Uborkavinaigrette salátára
817.) Udon tészta újhagymás-gyömbéres szósszal
818.) Ünnepi mákos guba kalácsból, sütőben
819.) Urban ricotta
820.) Vadspárga
821.) Valódi, házi vaníliafagylalt recept
822.) Vaníliás grízpuding sült meggyel
823.) Vaníliás joghurthab
824.) Vaníliás körte narancsos tejszínhabbal
825.) Vaníliás rebarbarakompót
826.) Vaníliás sült sárgabarack
827.) Vaníliás sült sárgabarack 2010.
828.) Vaníliás tejföl panna cotta virágporral és törökmézzel
829.) Vaníliás-birsalmás tarte tatin
830.) Vaníliás-citromos keksz
831.) Vaníliás-egreses clafoutis
832.) Vaníliás-fehércsokoládés krémtorta eperrel
833.) Vaníliás-karamellás narancssaláta
834.) Vaníliás-mangós gofri
835.) Vaníliás, krémes túrótorta
836.) Vasárnapi dilemma, majd tőkehal, koriander, menta
837.) Vegán csokoládémousse (aquafaba-val)
838.) Vegán töltött káposzta – így születik egy recept
839.) Véres hurka karamellizált almával, krumplipürével és pirított hagymával ("Himmel und Erde")
840.) Vietnami marhahúsleves rizstésztával (pho)
841.) Vietnámi nyári tekercs
842.) Villámgyors banán brülée
843.) Villámgyors fahéjas-csokoládés diótorta
844.) Villámgyors háromhagymás tejszínes tészta
845.) Villámgyors kókusztejes túrókrém panna cotta
846.) Vinegret – orosz céklasaláta
847.) Vissza az alapokhoz: piskóta
848.) Vörös káposztás rétes, körtével, borókabogyóval
849.) Vörösboros ököruszály ragu
850.) Vörösboros spagetti
851.) Vöröslencsekrémleves joghurttal és chili-olajjal
852.) Zöld borscs
853.) Zöld curry
854.) Zöld mojo picón grillhúsok és zöldségek mellé
855.) Zöldalma és sárgarépa édes-savanyú öntettel
856.) Zöldalmás-kapros lazacpástétom
857.) Zöldalmás, zelleres gesztenyekrémleves
858.) Zöldbab dióolajjal és pirított dióval
859.) Zöldbabos kulajda
860.) Zöldborsókrém mogyoróolajjal
861.) Zöldborsókrémleves salátával
862.) Zöldborsópesztó
863.) Zöldborsós gersli rizottó
864.) Zöldcitromkrémes, sós kekszes sütemény
865.) Zöldfűszerekkel töltött gomba tejszínes mustármártáson
866.) Zöldfűszeres rizzsel töltött karalábé sóskamártással
867.) Zöldfűszeres tepsis tükörtojás
868.) Zöldfűszeres tojáslepény
869.) Zöldfűszeres, diós céklasaláta
870.) Zöldfűszerkrémleves kecskesajtgolyókkal
871.) Zöldfűszerkrémleves pirított kaláccsal és libamájjal
872.) Zöldséges túrókrém (Bódvalenkei cigánytúró alapján)
873.) Zöldséges, húsgombócos káposztalé leves
874.) Zöldséges, pikáns szoljanka
875.) Zsályás pulykatekercs sütőtökös humusszal
876.) Zsályás-sütőtökös rakott burgonya
877.) Zsályás, lilahagymás, nyári sült zöldbabok
878.) Zserbó
879.) Zúza receptek

(Visited 397 355 times, 185 visits today)

Keresés a receptekben

Search for:

Receptek

Recept ötletek

Összes

Kedvencek most

A tíz legjobb jéghideg nyári leves

Sárgabarackos tarte (+sárgabaracklekvár recept)

Zsályás, lilahagymás, nyári sült zöldbabok

Karamellizált meggymártás

A legnépszerűbb receptjeim:

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

Nyári, zöldfűszeres sokbabos leves

Fűszeres, ecetes cseresznye

15 legfrissebb post cím

Legfrissebb posztok

2020.08.05Dongbei padlizsánragu (Di san xian)2020.07.30Húsgombóc kapros kovászosuborka mártással2020.07.24Szuper nyári gasztroprogram: Chinatown Terasz Street Food Market - kóstolási tippekkel2020.07.17Minden maradékot megmentő, fűszeres zöldségragu2020.07.17Szuperegyszerű, lisztmentes joghurttorta, kamillás sárgabarackkal2020.07.17Fokhagymás párolt zöldségek osztrigaszósszal2020.06.15A borsó meg a héja2020.06.03Japchae – koreai, zöldséges üvegtészta2020.05.29Csípős, mázas csirkeszárnyak koreai újhagymaszársalátával2020.05.01Klasszikus grízsmarni, azaz császármorzsa, karamellizált eperkompóttal2020.04.21Coq au furmint: lassan sült, szuperomlós, boros kakas2020.04.03Négy csokor retek, négy új étel2020.04.03Karantén Kantin/II. – Egy nudli, egy gnocchi2020.03.26Páros receptek: Szójás-szezámos spenót & medvehagymás, zöldséges pirított rizs2020.03.25Tökéletes túrógombóc

Rólam

Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.

Aktuális

Egy év a konyhámban

Hírlevél

Ha Ön ember, hagyja üresen ezt a mezőt: