Mindenki más a gasztrovilágból

Mindenki más csak címmel

2021.07.01
Ferdinándot a Ferdinánd bisztróból – évtizedek után újra étterem nyílt Kunmadarason 2021.05.16
My Farm Harta: a termelői zöldségek kötik össze a vidéket a városokkal 2021.01.14
A hazai vadhús lehet a marhahús környezetbarát alternatívája? – Beszélgetés a Vadkonyha brand alapítójával.2020.12.20
Kocsis Bertold, a „mákos fiú” Hajdúböszörményből 2020.12.16
Dr Honey: „Tudjuk, hogy egy kincs van a kezünkben, amivel addig kell kezdenünk valamit, amíg megtehetjük”2020.11.20
Magyar Meyer-citrom – a celebcitrom hőskora 2020.01.20
Dedelka&Ferdinánd jászkun pop up ebéd 2020.01.20
A jujubától a zergeszarvig - Grosz Tamás varázslatos édenkertje Nagykörűn 2020.01.20
A tiszaörsi tarhonyatündérek 2019.11.24
„Itt falun egyáltalán nincsenek elszállt árak, és az emberekkel való közvetlen kapcsolatnak is van értéke” - Bertalan László hentesmester, Jászladány 2019.11.08
A „szántóföldtől azt aszalig” egyben azt is jelenti, hogy teljesen egyedül csinálunk mindent" - Bekecs Mátyás, St.Imrei Cheddar, Tiszaszentimre.2019.11.08
„Nálam mindig van a kocsiban gumicsizma és esőkabát” – interjú Dr. Barancsi Ágnessel, a mezőtúri Túri Kamra alapítójával 2018.05.30
Tiszta siker V: Dudás Szilárd, Anyukám mondta 2018.05.16
Tiszta siker IV: Havas Dóra, a Lila Füge alapítója 2018.04.28
Tiszta siker III: Vidó Nóri, az Igen megálmodója 2018.04.16
Tiszta siker II: Giuseppe Scaricamazza, a BUONO - Olívaolaj- és tésztaszaküzlet alapítója 2018.04.06
Tiszta siker I: Susánszky Ádám, a Zing alapítója 2017.04.12
Szupersztár mangalicatenyésztő: Fekete Zsóka 2014.02.26
“Az asztal tartja össze a családot” –vallja Rákóczi Feri, a Korhely társtulajdonosa 2013.08.19
Poroszlói Rétesház - interjú a Krusper családdal 2013.06.04
Kutab, kebab, kükü 2012.05.15
Nelida&Francesca: a szardellasózó művésznők 2012.03.08
A Tortabűvölő királyfi 2012.01.31
Beteljesült álom: a Kaldeneker Lekvárosház 2011.05.25
Interjú a New York-i fűszerguruval 2009.08.30
Ódor Dezső és Edina zseniális juhsajtja 2009.06.11
Gegenbauer ecetek

(Visited 4 889 times, 19 visits today)

Keresés a receptekben

Search for:

Receptek

A legnépszerűbb receptjeim:

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

Sütés nélküli sajttorta csatos üvegben

A borsó meg a héja

Fordított rebarbarás sütemény

15 legfrissebb post cím

Legfrissebb posztok

2021.07.01 Jéghideg, céklás meggyleves kecskesajtkrémmel2021.07.01Ferdinándot a Ferdinánd bisztróból – évtizedek után újra étterem nyílt Kunmadarason2021.06.25Friss tészta kagylóval és garnélával2021.06.25DONNA KAMILLA – kamillás egreskrémmel töltött torta2021.06.25Kamillaszirupos, grízes szelet, kamillás tejszínhabbal2021.06.02Petrezselymes, dupla zöldborsóleves spárgával2021.05.24Tavaszi zöldségek szójaszószos hajdinatésztával2021.05.16My Farm Harta: a termelői zöldségek kötik össze a vidéket a városokkal2021.05.16Sóskás karalábékrémleves, hidegen vagy melegen2021.05.05Töltött karalábélevél citromos-joghurtos karalábémártással2021.05.05Karalábélevélben sült csirke joghurtos karalábésalátával2021.05.01Hófehér, túrókrémes piskóta – alaprecept2021.04.14Csípős csirke kimcsivel és káposztával2021.04.14Zöld, spenótos-medvehagymás shakshuka2021.04.14Medvehagymás töltött csirke parmezános zöldborsókrémmel

Rólam

Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.

Aktuális

Megjelent a Főzőiskola!

Hírlevél

Ha Ön ember, hagyja üresen ezt a mezőt: