Skip to content

Chili és Vanília

MAUTNER ZSÓFI GASZTROBLOGJA – ALAPÍTVA: 2005-BEN

  • Blog
  • Receptek
    • Összes
    • Ételtípus szerint
    • Alapanyagok szerint
    • Évszakok szerint
    • Nemzetiségek szerint
  • Szakácskönyvek
    • Szakácskönyveim
    • Könyvajánló
  • Fűszerek
  • Utazás
  • Arcok
    • Gasztrocsajok
    • Séfek
    • Mindenki más a gasztrovilágból

Utazások

  • Algarve
  • Baku
  • Bécs
  • Berlin
  • Bilbao
  • Brüsszel
  • Budapest
  • Isztambul
  • Jeruzsálem
  • Kambodzsa
  • Lisszabon
  • Lyon
  • Marokkó
  • New York
  • Párizs
  • San Sebastian
  • Szardínia
  • Szicília
  • Vietnám
(Visited 25 571 times, 30 visits today)

Keresés a receptekben

Receptek

Recept ötletek

Összes

Letöltés

Letöltés

A húsvéti nagy asztal – letölthető receptgyűjtemény

Kedvencek most

Chakapuli - grúz tavaszi, zöldfűszeres bárányragu

Négy csokor retek, négy új étel
Négy csokor retek, négy új étel

Csípős csirke kimcsivel és káposztával

Sült spárga körözött krémmel és paprikás napraforgómaggal
Sült spárga körözött krémmel és paprikás napraforgómaggal

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt
Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

New York - Debrecen sajttorta
New York - Debrecen sajttorta

Parmezános-diós töltött hagyma

Ropogós hajdinamüzli

15 legfrissebb post cím


Legfrissebb posztok

2022.04.13Medvehagymás bárányfasírt gyömbéres sárgarépakrémmel2022.04.04Első zöldek levélpesztóval, burratával2022.03.25Medvehagymás-spenótos krumplifőzelék2022.03.13Michelin-csillagos erdélyi lakoma a sóbányában – SALT # PÁVA vacsoraest Parajdon2022.03.12Rizstészta saláta zöldségekkel, sült hússal2022.03.12Tavaszváró, zöldfűszeres gerslisaláta2022.03.12Török, piaci bárányleves, rizzsel, joghurttal, csilivel2022.02.20Karmazsinpiros narancspuding Camparival (glutén- és laktózmentes)2022.02.09Tahinis-keserűcsokoládés keksz2022.02.09Csípős-savanyú leves puha rizskoronggal2022.01.26Sült lilakáposzta almával, grillezett báránymájjal2022.01.26Fuszulykaleves zöldekkel, lilahagymával2022.01.15Barnavajas törökmogyorótorta mézes mascarponehabbal2021.12.30Óriásblini füstölt halakkal2021.12.23Citromos, limoncellós tiramisu

Rólam


Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.
  •  

Aktuális

Aktuális

Megjelent a Főzőiskola!

Hírlevél

Könyveim

Könyveim

Könyveim

Partenereim

Partnerem


chiliesvanilia.hu | Minden jog fenntartva. | Copyright: Mautner Zsófi, 2005-2016