Skip to content

Chili és Vanília

MAUTNER ZSÓFI GASZTROBLOGJA – ALAPÍTVA: 2005-BEN

Blog
Receptek
Szakácskönyvek
- Szakácskönyveim
- Könyvajánló
Fűszerek
Utazás
Arcok

Receptek

Receptek: cékla

1.) A legfinomabb téli krémlevesek - 9 recept
2.) Az ojcówi pisztrángról
3.) Céklás burgonyafőzelék ropogós kapribogyóval
4.) Céklás burgonyasaláta kapribogyóval
5.) Céklás gersli
6.) Chlodnik – lengyel, hideg céklaleves
7.) Csípős-édes sült cékla
8.) Édes-savanyú sült cékla caponata
9.) Egy kis nosztalgia+ atyaég, 25 éve főznék?
10.) Egyben sült csirke nyári céklákkal
11.) Főzés a farmon, a pillanat zöldségei nyolc fogásban – ilyen volt az első MyFarm Őszi Gasztroünnep
12.) Füstölt marhanyelv, sült cékla salátával
13.) Gyors, zöldséges céklaleves
14.) Indul a céklaszezon!
15.) Jéghideg, céklás meggyleves kecskesajtkrémmel
16.) Joghurtos céklaleves
17.) Kis színes: céklakultusz
18.) Knäckebröd & három halas villámvacsora
19.) Kókusztejes, édes-savanyú céklaleves
20.) Langyos lencsesaláta sült zöldségekkel és mézes homoktövissel
21.) Mázas sült cékla joghurtos mártogatóval
22.) Mostan színes tintákról álmodom
23.) Négy tányér tavaszi főzelék
24.) Nyári cékla málnával és kecskesajttal
25.) Orosz céklás rakott hering saláta (Szeljodka pod suboj)
26.) Pink Waldorf füstölt libamellel
27.) Pink, pácolt tőkehal
28.) Rizsecetes, savanyított csíkos cékla
29.) Sárga céklás gnocchi barnavajjal
30.) Sült cékla
31.) Sült cékla saláta csicseriborsó ropogóssal
32.) Sült céklasaláta lencsével, gerslivel és gránátalmával
33.) Tengeri halfilé gránátalmával és céklapürével
34.) Tormás-céklás túrókrém
35.) Vinegret – orosz céklasaláta
36.) Zöldfűszeres, diós céklasaláta

(Visited 895 992 times, 187 visits today)

Keresés a receptekben

Search for:

Receptek

Recept ötletek

Letöltés

A húsvéti nagy asztal – letölthető receptgyűjtemény

Kedvencek most

Klasszikus, kapros tökfőzelék

A tíz legjobb jéghideg nyári leves

Sült fokhagymás cukkinikrém & lestyános cukkinicsorba

Sárgabarackos tarte (+sárgabaracklekvár recept)

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

New York - Debrecen sajttorta

Tekert túrós rétes korong

Házi ribizlikrém

15 legfrissebb post cím

Legfrissebb posztok

2026.08.17 Nyárvégi zöldségleves á la Provencal (ihlet: soupe au pistou)2026.08.17Hideg, rétegezett, citromos burgonyasaláta (Causa rellena)2026.08.17Fokhagymás fejtőbab grillezett báránymájjal, zsályával2026.07.08Nizzai saláta (a csalós változat)2026.07.08Mallorca-i sertésragu zöldségekkel, májjal (Frito Mallorcquín)2026.05.26Május piaci levese2026.05.26Ciroksmarni karamellizált eperkompóttal2026.02.02Francia, mustáros nyúlragu (Lapin á la moutarde)2026.01.23Francia, királyi mandulakrémes sütemény - Galette des rois2025.12.19Szlovén flódni – prekmurska gibanica2025.12.15Orna és Ella édesburgonyatócsnija2025.10.10Töltött zöld paradicsom & paprika (Yesil domates dolmasi)2025.07.26Klasszikus, görög muszaka2025.07.21A kecskékkel suttogó – interjú Csirmaz Istvánnal, a Zámori kecskesajt sajtmesterével2025.07.18Spanakopita – görög spenótos lepény

Rólam

Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.

Aktuális

Aktuális

Megjelent a Főzőiskola!

Hírlevél

Hírlevél

Ha Ön ember, hagyja üresen ezt a mezőt:

Könyveim

Könyveim

Partenereim

Partnerem

chiliesvanilia.hu | Minden jog fenntartva. | Copyright: Mautner Zsófi, 2005-2016