Skip to content

Chili és Vanília

MAUTNER ZSÓFI GASZTROBLOGJA – ALAPÍTVA: 2005-BEN

Blog
Receptek
Szakácskönyvek
- Szakácskönyveim
- Könyvajánló
Fűszerek
Utazás
Arcok

Receptek

Receptek: fokhagyma

1.) Bagna cauda: fokhagymás-szardellás mártogató
2.) Cseh, pácolt camembert – sörkorcsolya
3.) Csilis, fokhagymás vajban párolt kelkáposzta babbal
4.) Csuszatészta fokhagymás, csilis cukkinivel
5.) Dongbei padlizsánragu (Di san xian)
6.) Egreses uborkasaláta csípős-édes öntettel
7.) Egy kis nosztalgia+ atyaég, 25 éve főznék?
8.) Fokhagymás kecskesajttal töltött cukkinivirág
9.) Fokhagymás párolt zöldségek osztrigaszósszal
10.) Fokhagymás petrezselyemleves
11.) Fokhagymás-szardellás mártogató (Bagna cauda)
12.) Friss tészta kagylóval és garnélával
13.) Fűszeres, paradicsomos zöldborsó grillezett sajttal
14.) Grillezett zöldségek chimichurri szósszal
15.) Grúz diós spenótpástétom (phkali)
16.) Grúz paradicsomsaláta fokhagymás-korianderes dióval
17.) Háromhagymás cukkinileves
18.) Háromhagymás gersli rizottó
19.) Kelkáposztafőzelék konfitált fokhagymával, olívaolajjal
20.) Konfitált fokhagyma
21.) Könyvajánló: Olia Hercules, Home Food - az otthon ízei
22.) Koreai ihletésű, csípős, őszi zöldségleves
23.) Linguine tészta fokhagymás petrezselymes garnélával
24.) Matbucha – sült paprikás, lassan főzött paradicsomkrém
25.) Medvehagymás újhagymatócsni szójaszószos mártogatóval
26.) Minden maradékot megmentő, fűszeres zöldségragu
27.) Paprikás-fokhagymás savanyúkáposzta
28.) Paradicsomos gyöngybab - alaprecept
29.) Páros receptek: pirított burgonya spenóttal és medvehagymával & frittata
30.) Pisztráng baszk módra
31.) Spagetti kolbásszal és fokhagymás zöldekkel
32.) Spenót, bundás kenyér, tojás
33.) Sült fokhagymás cukkinikrém & lestyános cukkinicsorba
34.) Sült karfiol shakshouka csípős paradicsomszószban
35.) Sütőben sült, cukkinis óriástócsni - alaprecept
36.) Szardellás, fokhagymás, chilis vajban párolt kelkáposzta
37.) Szójaszószos, chilis-fokhagymás uborkasaláta
38.) Török, lencsés padlizsánragu – nagy adag
39.) Zöld, spenótos-medvehagymás shakshuka
40.) Zsályás, lilahagymás, nyári sült zöldbabok

(Visited 771 538 times, 154 visits today)

Keresés a receptekben

Search for:

Receptek

Recept ötletek

Letöltés

A húsvéti nagy asztal – letölthető receptgyűjtemény

Kedvencek most

Citromos, tárkonyos libazúzaleves

Fűszeres, birsalmás csirkeragu burgonyafedővel

Töltött hagyma Kövi Pál Erdélyi Lakomájából

Gyömbéres-birsalmás mesepite

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

New York - Debrecen sajttorta

Koreai ihletésű, csípős, őszi zöldségleves

Sült almakrém

15 legfrissebb post cím

Legfrissebb posztok

2024.11.07 Sült lilakáposzta birsalmával, gesztenyével (ropogós libacomb mellé)2024.10.25Spagetti fehérboros, zsályás mangalicaraguval2024.09.06Fűszeres rizzsel töltött nyári zöldségek (Gemista)2024.09.06Mandulakrémes, fügés sütemény (Moelleux aux figues)2024.08.13Spenótos, kecskesajtos leveles, szőlővel2024.08.13Fava – sárgaborsókrém olívaolajjal2024.08.13Csilis-fokhagymás, cukkininyelő spagetti2024.08.13Oregánós, paradicsomos kakasragu morzsolt fetával2024.08.13Marseille, mon amour!2024.05.27Az élelmiszeripari maradékok második élete - interjú Dalmadi Júliával, a Secontaste alapítójával, az upcycling hazai pápanőjével2024.04.26Zöldspárga “instant” hollandi mártással2024.04.05Bárányhúsos rakott rétes – tepsi börek2024.03.28Dimbes-dombos óriás képviselőfánk2024.03.28Szójaszószos, újhagymás pácolt tojás2024.03.21Hamantaschen – meggyes-mákos hámántáska

Rólam

Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.

Aktuális

Aktuális

Megjelent a Főzőiskola!

Hírlevél

Hírlevél

Ha Ön ember, hagyja üresen ezt a mezőt:

Könyveim

Könyveim

Partenereim

Partnerem

chiliesvanilia.hu | Minden jog fenntartva. | Copyright: Mautner Zsófi, 2005-2016