Skip to content

Chili és Vanília

MAUTNER ZSÓFI GASZTROBLOGJA – ALAPÍTVA: 2005-BEN

Blog
Receptek
Szakácskönyvek
- Szakácskönyveim
- Könyvajánló
Fűszerek
Utazás
Arcok

Receptek

Receptek: fokhagyma

1.) Bagna cauda: fokhagymás-szardellás mártogató
2.) Cseh, pácolt camembert – sörkorcsolya
3.) Csilis, fokhagymás vajban párolt kelkáposzta babbal
4.) Csuszatészta fokhagymás, csilis cukkinivel
5.) Dongbei padlizsánragu (Di san xian)
6.) Egreses uborkasaláta csípős-édes öntettel
7.) Egy kis nosztalgia+ atyaég, 25 éve főznék?
8.) Fokhagymás kecskesajttal töltött cukkinivirág
9.) Fokhagymás párolt zöldségek osztrigaszósszal
10.) Fokhagymás petrezselyemleves
11.) Fokhagymás-szardellás mártogató (Bagna cauda)
12.) Friss tészta kagylóval és garnélával
13.) Fűszeres, paradicsomos zöldborsó grillezett sajttal
14.) Grillezett zöldségek chimichurri szósszal
15.) Grúz diós spenótpástétom (phkali)
16.) Grúz paradicsomsaláta fokhagymás-korianderes dióval
17.) Háromhagymás cukkinileves
18.) Háromhagymás gersli rizottó
19.) Kelkáposztafőzelék konfitált fokhagymával, olívaolajjal
20.) Konfitált fokhagyma
21.) Könyvajánló: Olia Hercules, Home Food - az otthon ízei
22.) Koreai ihletésű, csípős, őszi zöldségleves
23.) Linguine tészta fokhagymás petrezselymes garnélával
24.) Matbucha – sült paprikás, lassan főzött paradicsomkrém
25.) Medvehagymás újhagymatócsni szójaszószos mártogatóval
26.) Minden maradékot megmentő, fűszeres zöldségragu
27.) Paprikás-fokhagymás savanyúkáposzta
28.) Paradicsomos gyöngybab - alaprecept
29.) Páros receptek: pirított burgonya spenóttal és medvehagymával & frittata
30.) Pisztráng baszk módra
31.) Spagetti kolbásszal és fokhagymás zöldekkel
32.) Spenót, bundás kenyér, tojás
33.) Sült fokhagymás cukkinikrém & lestyános cukkinicsorba
34.) Sült karfiol shakshouka csípős paradicsomszószban
35.) Sütőben sült, cukkinis óriástócsni - alaprecept
36.) Szardellás, fokhagymás, chilis vajban párolt kelkáposzta
37.) Szójaszószos, chilis-fokhagymás uborkasaláta
38.) Török, lencsés padlizsánragu – nagy adag
39.) Zöld, spenótos-medvehagymás shakshuka
40.) Zsályás, lilahagymás, nyári sült zöldbabok

(Visited 761 505 times, 193 visits today)

Keresés a receptekben

Search for:

Receptek

Recept ötletek

Letöltés

A húsvéti nagy asztal – letölthető receptgyűjtemény

Kedvencek most

Mézes-almás kalácspuding

Gránátalmás gersli saláta mazsolával és fetával

Túrós smarni vörösboros szilvakompóttal

Török, lencsés padlizsánragu - nagy adag

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

New York - Debrecen sajttorta

Koreai ihletésű, csípős, őszi zöldségleves

Sült almakrém

15 legfrissebb post cím

Legfrissebb posztok

2024.09.06 Fűszeres rizzsel töltött nyári zöldségek (Gemista)2024.09.06Mandulakrémes, fügés sütemény (Moelleux aux figues)2024.08.13Spenótos, kecskesajtos leveles, szőlővel2024.08.13Fava – sárgaborsókrém olívaolajjal2024.08.13Csilis-fokhagymás, cukkininyelő spagetti2024.08.13Oregánós, paradicsomos kakasragu morzsolt fetával2024.08.13Marseille, mon amour!2024.05.27Az élelmiszeripari maradékok második élete - interjú Dalmadi Júliával, a Secontaste alapítójával, az upcycling hazai pápanőjével2024.04.26Zöldspárga “instant” hollandi mártással2024.04.05Bárányhúsos rakott rétes – tepsi börek2024.03.28Dimbes-dombos óriás képviselőfánk2024.03.28Szójaszószos, újhagymás pácolt tojás2024.03.21Hamantaschen – meggyes-mákos hámántáska2024.03.14Medvehagymás húsgombócragu szárzellerrel, burgonyával2024.03.14Karamellás vérnarancsragu vaníliafagylalttal

Rólam

Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.

Aktuális

Aktuális

Megjelent a Főzőiskola!

Hírlevél

Hírlevél

Ha Ön ember, hagyja üresen ezt a mezőt:

Könyveim

Könyveim

Partenereim

Partnerem

chiliesvanilia.hu | Minden jog fenntartva. | Copyright: Mautner Zsófi, 2005-2016