Skip to content

Chili és Vanília

MAUTNER ZSÓFI GASZTROBLOGJA – ALAPÍTVA: 2005-BEN

Blog
Receptek
Szakácskönyvek
- Szakácskönyveim
- Könyvajánló
Fűszerek
Utazás
Arcok

Receptek

Receptek: tojás

1.) Banános gyümölcskenyér kávéhabbal
2.) Békebeli túrós palacsintafelfújt
3.) Citromos, limoncellós tiramisu
4.) Cseh, kelttésztás knédli (houskový knedlík)
5.) Csípős tojásleves ramen
6.) Fordított rebarbarás sütemény
7.) Francia sajtos fánk
8.) Fűszeres, indiai ihletésű omlett (masala omlett)
9.) Hófehér, túrókrémes piskóta – alaprecept
10.) Karamellizált citromos tortácska
11.) Kefíres minipalacsinta forró szederöntettel
12.) Klasszikus grízsmarni, azaz császármorzsa, karamellizált eperkompóttal
13.) Klasszikus tiramisu recept – ropogós réteggel
14.) Kókusztejes crème caramel
15.) Kókusztejes vaníliapuding sült, epres rebarbarakompóttal
16.) Konyhai kísérletek titokzatos tárgya: a tojás
17.) Lengyel, lusta túrónudli (Leniwe)
18.) Munkaigényes, de gyors és pazar miso ramen
19.) Nokedli cacio e pepe
20.) Pászka – ünnepi, mazsolás túrókrémdesszert
21.) Pezsgő sabayon
22.) Pirospaprikás babka kalács
23.) Sült spárga medvehagymás zöldborsóraguval és hatperces tojással
24.) Szilvalekváros-diós babka
25.) Szuperegyszerű, lisztmentes joghurttorta, kamillás sárgabarackkal
26.) Szuperegyszerű, orosz túrótorta (zapekanka)
27.) Vaníliás-körtés fordított sütemény
28.) Zöld, spenótos-medvehagymás shakshuka
29.) Zöldfűszeres tepsis tükörtojás

(Visited 714 175 times, 327 visits today)

Keresés a receptekben

Search for:

Receptek

Recept ötletek

Letöltés

A húsvéti nagy asztal – letölthető receptgyűjtemény

Kedvencek most

A legfinomabb téli krémlevesek - 9 recept

Uszka - savanyúkáposztával töltött tésztabatyu

Téli Caprese sütőtökkel, datolyaszilvával

Palacsinta fahéjas barnavajjal és sült birsalmakrémmel

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

New York - Debrecen sajttorta

Vinegret - orosz céklasaláta

Vaníliás körte narancsos tejszínhabbal

15 legfrissebb post cím

Legfrissebb posztok

2023.11.18 Lengyel, lusta túrónudli (Leniwe)2023.10.16Mindent a birsről – beszélgetés Matus Dórával, a dunakömlődi Birsbirtok alapítójával2023.09.03Matbucha – sült paprikás, lassan főzött paradicsomkrém2023.09.03Rakott zöldek – alaprecept2023.08.04Nyári rakott krumpli2023.07.19Lestyános, lecsós zöldbabfőzelék2023.07.19Szőke brownie sós mandulával, málnával2023.06.30Húsgombóc tárkonyos meggymártással2023.06.23Tormalevélbe göngyölt fűszeres minifasírt2023.06.19Küküllőmenti, hideg egreses almaleves2023.06.15Klasszikus tiramisu recept – ropogós réteggel2023.06.02Hússaláta vékonyra szeletelt nyelvből, snidlinggel, újkrumplival2023.05.05Mit tud a csengelei spárga, amit más nem?2023.04.29Kókusztejes, currys spárgaleves2023.04.22Fűszeres bárányhússal töltött szőlőlevél

Rólam

Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.

Aktuális

Aktuális

Megjelent a Főzőiskola!

Hírlevél

Hírlevél

Ha Ön ember, hagyja üresen ezt a mezőt:

Könyveim

Könyveim

Partenereim

Partnerem

chiliesvanilia.hu | Minden jog fenntartva. | Copyright: Mautner Zsófi, 2005-2016