Skip to content

Chili és Vanília

MAUTNER ZSÓFI GASZTROBLOGJA – ALAPÍTVA: 2005-BEN

Blog
Receptek
Szakácskönyvek
- Szakácskönyveim
- Könyvajánló
Fűszerek
Utazás
Arcok

Receptek

Receptek: citrom

1.) A tökéletes citromtorta nyomában
2.) Amerikai citromkrémes szelet (lemon bar)
3.) Bőrén sült lazac zöldsaláta fricassee-val
4.) Ceviche - alaprecept
5.) Chilis pácolt citrom
6.) Chilis-gyömbéres, citromos csirkebecsinált leves
7.) Citromos spagetti – egyszerű tejszínes mártásban
8.) Citromos zöldfűszeres leves grízgombóccal (kubbeh hamusta)
9.) Citromos-birsalmás libaleves 2012.
10.) Citromos-sáfrányos serbet
11.) Citromos, limoncellós tiramisu
12.) Citromos, petrezselymes szardínia avokádón
13.) Citromos, rétegezett burgonyasaláta (causa rellena)
14.) Citromos, tárkonyos libazúzaleves
15.) Citromtorta
16.) Csilis-fokhagymás, cukkininyelő spagetti
17.) Csípős-savanyú, színes dinnyesaláta
18.) Fordított citromtorta
19.) Fordított rebarbarás sütemény
20.) Fűszeres bárányhússal töltött szőlőlevél
21.) Fűszeres zöldparadicsom chutney
22.) Grillezett saláta ropogós, citromos-szardíniás kenyérmorzsával
23.) Grillezett velőscsont citromos-petrezselymes salsával
24.) Hófehér, túrókrémes piskóta – alaprecept
25.) Kapros citromleves friss paradicsommal
26.) Karamellizált citromos tortácska
27.) Kiskarácsony 2013. - Receptek, ehető ajándékok, ötletek
28.) Knäckebröd & három halas villámvacsora
29.) Lengyel, lusta túrónudli (Leniwe)
30.) Magyar Meyer-citrom – a celebcitrom hőskora
31.) Mézes-citromos maracuja öntet friss ananászon
32.) Nem a szőlő savanyú, hanem a citrom
33.) Neonsárga, édes-keserű citromdzsem
34.) Palacsinta fahéjas barnavajjal és sült birsalmakrémmel
35.) Spárga barnított vajjal és kapribogyóval
36.) Töltött karalábélevél citromos-joghurtos karalábémártással
37.) Tunéziai csicseriborsóleves chilivel és citrommal (Lablabi)
38.) Vaníliás-citromos keksz
39.) Zöldbab karamellizált hagymával és mentával
40.) Zöldséges, pikáns szoljanka

(Visited 837 275 times, 201 visits today)

Keresés a receptekben

Search for:

Receptek

Recept ötletek

Letöltés

A húsvéti nagy asztal – letölthető receptgyűjtemény

Kedvencek most

Kefíres, savanyú burgonyaleves póréhagymával

Fűszeres, birsalmás csirkeragu burgonyafedővel

Tiszaörsi tarhonyasaláta sütőtökkel, pirított dióval

Kimchi - lépésről lépésre (Beleznay Kati instrukciói alapján)

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

New York - Debrecen sajttorta

Szójaszószos, gyömbéres, savanyított gomba

Sült almakrém

15 legfrissebb post cím

Legfrissebb posztok

2025.10.10 Töltött zöld paradicsom & paprika (Yesil domates dolmasi)2025.07.26Klasszikus, görög muszaka2025.07.21A kecskékkel suttogó – interjú Csirmaz Istvánnal, a Zámori kecskesajt sajtmesterével2025.07.18Spanakopita – görög spenótos lepény2025.07.04Grúz zöldbabsaláta fűszeres dióval (Lobio satsivi)2025.07.04Zabpehellyel sűrített spenótfőzelék2025.06.28Gyűrt rétes vaníliakrémmel - galatopita2025.06.28A Sissi-sztori: harmincötéves fagylaltszerelem2025.06.10Bőrén sült lazac zöldsaláta fricassee-val2025.06.05Újkáposztás, lestyános birkaragu2025.05.29Spárga barnított vajjal és kapribogyóval2025.05.04Spárgalakoma hamis romesco szósszal2025.05.04Lassan párolt ököruszályragu (Rabo de toro)2025.04.11Maceszgranola tahinis, datolyaszirupos joghurttal2025.03.27Kiterített, fűszeres grillcsirke zöldsalátával

Rólam

Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.

Aktuális

Aktuális

Megjelent a Főzőiskola!

Hírlevél

Hírlevél

Ha Ön ember, hagyja üresen ezt a mezőt:

Könyveim

Könyveim

Partenereim

Partnerem

chiliesvanilia.hu | Minden jog fenntartva. | Copyright: Mautner Zsófi, 2005-2016