Skip to content

Chili és Vanília

MAUTNER ZSÓFI GASZTROBLOGJA – ALAPÍTVA: 2005-BEN

Blog
Receptek
Szakácskönyvek
- Szakácskönyveim
- Könyvajánló
Fűszerek
Utazás
Arcok

Receptek

Receptek: birsalma

1.) 3 darab birsalma, 3 desszert
2.) Birsalmaleves, brióssal és olívaolajjal
3.) Birsalmás petrezselyemgyökérleves gyömbéres mini maceszgombóccal
4.) Birsalmás sütőtök krémleves vaníliával 2008.
5.) Birsalmás sütőtök krémleves vaníliával 2010.
6.) Birsalmás-diós máglyarakás
7.) Birsalmasajt
8.) Birsalmasajt - a 21.század konyhájában
9.) Citromos-birsalmás libaleves 2012.
10.) Citromos-birsalmás libaleves 2014.
11.) Fűszeres birsalma&vörösáfonya-chutney
12.) Fűszeres–ecetes birsalma
13.) Fűszeres, birsalmás csirkeragu burgonyafedővel
14.) Gyömbéres birsalmás csirkemell
15.) Gyömbéres-birsalmás mesepite
16.) Lassan főtt birsalmakompót mascarponéval
17.) Lassan sült, fűszeres birsalma
18.) Narancsos-sütőtökös bejgli & freestyle tsai
19.) Palacsinta fahéjas barnavajjal és sült birsalmakrémmel
20.) Sáfrányos birsalmával töltött kacsamell
21.) Sült lilakáposzta birsalmával, gesztenyével (ropogós libacomb mellé)
22.) Sült töltött birsalma
23.) Török csirkeragu „Ciya módra”
24.) Vaníliás-birsalmás tarte tatin

(Visited 788 617 times, 237 visits today)

Keresés a receptekben

Search for:

Receptek

Recept ötletek

Letöltés

A húsvéti nagy asztal – letölthető receptgyűjtemény

Kedvencek most

Négy tányér téli főzelék

Csípős csirkemáj pörkölt extrákkal

Pirított szárzeller kesudióval és csilivel

Vissza az alapokhoz: piskóta

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

New York - Debrecen sajttorta

Cseh, pácolt camembert - sörkocsonya

Hagymás csirkemájpástétom chilis mazsolával

15 legfrissebb post cím

Legfrissebb posztok

2025.02.14 Feijoada – brazil, babos egytálétel2025.01.27Téli, gazdag lencseleves édesburgonyával, pirított tésztával2025.01.27Sült céklasaláta lencsével, gerslivel és gránátalmával2024.12.20Rumbaba vaníliás tejszínhabbal2024.12.20Gyömbéres, marinált harcsa zöldfűszerekkel, rizstésztával2024.12.20Insalata di Rinforzo – nápolyi stílusú karácsonyi sültzöldség saláta2024.11.07Sült lilakáposzta birsalmával, gesztenyével (ropogós libacomb mellé)2024.10.25Spagetti fehérboros, zsályás mangalicaraguval2024.09.06Fűszeres rizzsel töltött nyári zöldségek (Gemista)2024.09.06Mandulakrémes, fügés sütemény (Moelleux aux figues)2024.08.13Spenótos, kecskesajtos leveles, szőlővel2024.08.13Fava – sárgaborsókrém olívaolajjal2024.08.13Csilis-fokhagymás, cukkininyelő spagetti2024.08.13Oregánós, paradicsomos kakasragu morzsolt fetával2024.08.13Marseille, mon amour!

Rólam

Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.

Aktuális

Aktuális

Megjelent a Főzőiskola!

Hírlevél

Hírlevél

Ha Ön ember, hagyja üresen ezt a mezőt:

Könyveim

Könyveim

Partenereim

Partnerem

chiliesvanilia.hu | Minden jog fenntartva. | Copyright: Mautner Zsófi, 2005-2016