Skip to content

Chili és Vanília

MAUTNER ZSÓFI GASZTROBLOGJA – ALAPÍTVA: 2005-BEN

Blog
Receptek
Szakácskönyvek
- Szakácskönyveim
- Könyvajánló
Fűszerek
Utazás
Arcok

Receptek

Receptek: spárga

1.) A húsleves három élete
2.) Fokhagymás párolt zöldségek osztrigaszósszal
3.) Három májusi főzelék
4.) Kapros-citromos spárgafőzelék
5.) Kókusztejes sárgarépakrémleves spárgával és rizstésztával (laksa)
6.) Kókusztejes, currys spárgaleves
7.) Költözés előtt II. – Lazacos nizzai saláta
8.) Langyos, spárgás burgonyasaláta zsendicével
9.) Minimalista spárgaleves pici nokedlikkel, petrezselyemolajjal
10.) Mit tud a csengelei spárga, amit más nem?
11.) Petrezselymes, dupla zöldborsóleves spárgával
12.) Quinoa saláta spárgával és zöldfűszerekkel
13.) Spárga flamand módra
14.) Spárgás penne carbonara
15.) Spárgás tarhonya
16.) Sült spárga körözött krémmel és paprikás napraforgómaggal
17.) Sült spárga medvehagymás zöldborsóraguval és hatperces tojással
18.) Sült spárga&fokhagymás burgonya 2010.
19.) Sült spárga&fokhagymás krumpliköret 2006.
20.) Szójaszószos, spárgás csirke jázminrizzsel
21.) Tavaszi minestrone medvehagymapesztóval
22.) Tavaszi zöldségek szójaszószos hajdinatésztával
23.) Vadspárga
24.) Zöldspárgás tabbouleh grillezett kecskesajttal

(Visited 738 701 times, 114 visits today)

Keresés a receptekben

Search for:

Receptek

Recept ötletek

Letöltés

A húsvéti nagy asztal – letölthető receptgyűjtemény

Kedvencek most

Petrezselyempesztóval töltött báránylapocka

Tavaszi zöldfűszermártás

Rozsos, köménymagos, foszlós partibuci

Pászka - ünnepi, mazsolás, túrókrémdesszert

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

New York - Debrecen sajttorta

Húsvéti accessoires

Sonkás tésztás pite - Kner Piroska nyomán

15 legfrissebb post cím

Legfrissebb posztok

2024.04.05 Bárányhúsos rakott rétes – tepsi börek2024.03.28Dimbes-dombos óriás képviselőfánk2024.03.28Szójaszószos, újhagymás pácolt tojás2024.03.21Hamantaschen – meggyes-mákos hámántáska2024.03.14Medvehagymás húsgombócragu szárzellerrel, burgonyával2024.03.14Karamellás vérnarancsragu vaníliafagylalttal2024.01.25Indiai fűszerezésű spenót csicseriborsóval2024.01.18Marokkói sólet, csicseriborsóval, marhahússal (Sefrina)2024.01.18Vegyes húslevesben főtt húsok elzászi mártással (Pot –au –feu)2024.01.18Mandulakrémmel töltött palacsinta (Crépes fourrées á la frangipane)2023.12.10Sáfrányos rizottó – alaprecept2023.11.18Lengyel, lusta túrónudli (Leniwe)2023.10.16Mindent a birsről – beszélgetés Matus Dórával, a dunakömlődi Birsbirtok alapítójával2023.09.03Matbucha – sült paprikás, lassan főzött paradicsomkrém2023.09.03Rakott zöldek – alaprecept

Rólam

Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.

Aktuális

Aktuális

Megjelent a Főzőiskola!

Hírlevél

Hírlevél

Ha Ön ember, hagyja üresen ezt a mezőt:

Könyveim

Könyveim

Partenereim

Partnerem

chiliesvanilia.hu | Minden jog fenntartva. | Copyright: Mautner Zsófi, 2005-2016