Skip to content

Chili és Vanília

MAUTNER ZSÓFI GASZTROBLOGJA – ALAPÍTVA: 2005-BEN

Blog
Receptek
Szakácskönyvek
- Szakácskönyveim
- Könyvajánló
Fűszerek
Utazás
Arcok

Receptek

Receptek: sárgarépa

1.) Az amerikai színes káposztasaláta joghurtos öntettel (coleslaw)
2.) Bableves házi csipetkével & füstölt nyelv joghurtos Waldorf salátával
3.) Csípős sárgarépasaláta pirított földimogyoróval
4.) Édes-savanyú, színes uborkasaláta
5.) Első zöldek levélpesztóval, burratával
6.) Gyömbéres finomfőzelék
7.) Gyömbéres-mézes sárgarépa -tzimes
8.) Kimpab, koreai rántott csirke, bigos tteokbokki - irány Szöul!
9.) Kókusztejes sárgarépakrémleves spárgával és rizstésztával (laksa)
10.) Kókusztejes vöröslencse és sárgarépa krémleves
11.) Koreai ihletésű, csípős, őszi zöldségleves
12.) Korianderes sárgarépadzsem
13.) Kurkumás sárgarépakrém mártogató
14.) Kurkumás sárgarépaleves
15.) Langyos lencsesaláta sült zöldségekkel és mézes homoktövissel
16.) Langyos, sült gyökérzöldségek joghurtos öntettel
17.) Lisztmentes, kókuszos répatorta
18.) Medvehagymás bárányfasírt gyömbéres sárgarépakrémmel
19.) Medvehagymás finomfőzelék
20.) Medvehagymás, édes-csípős sárgarépasaláta
21.) Négy tányér tavaszi főzelék
22.) Páros receptek: Szójás-szezámos spenót & medvehagymás, zöldséges pirított rizs
23.) Répatorta olívaolajjal és aszalt sárgabarackkal
24.) Sárgarépás tarte tatin
25.) Sárgarépás, fűszeres csirkecomb mazsolával és mandulával
26.) Sült fokhagymás cukkinikrém & lestyános cukkinicsorba
27.) Sült padlizsán csilis, barackos, sárgarépás salsával
28.) Sült sárgarépa vérnaranccsal és fetával
29.) Sütőtökös őzvadas karamellizált mézes homoktövissel és savanyított mustármaggal
30.) Szilveszterre: szójás-mézes grillezett sertéskaraj pácolt sárgarépával
31.) Tárkonyos sült sárgarépa&zöldalma saláta mascarponés gorgonzolával
32.) Tavaszi minestrone medvehagymapesztóval
33.) Tavaszi tepsis csirke vele sült zöldségekkel
34.) Tekercs ötfűszeres csirkemájpástétommal és édes-savanyú sárgarépával
35.) Téli, gazdag lencseleves édesburgonyával, pirított tésztával
36.) Zöldalma és sárgarépa édes-savanyú öntettel
37.) Zöldséges, húsgombócos káposztalé leves
38.) Zöldséges, pikáns szoljanka

(Visited 796 111 times, 578 visits today)

Keresés a receptekben

Search for:

Receptek

Recept ötletek

Letöltés

A húsvéti nagy asztal – letölthető receptgyűjtemény

Kedvencek most

Csirkés tészta kókusztejes currymártásban (szezonban: medvehagymával)

Medvehagymás újhagymatócsni szójaszószos mártogatóval

Medvehagymás húsgombócragu szárzellerrel, burgonyával

Tavaszváró, zöldfűszeres gerslisaláta

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

New York - Debrecen sajttorta

Medvehagymás-spenótos krumplifőzelék

Zöld, spenótos-medvehagymás shakshuka

15 legfrissebb post cím

Legfrissebb posztok

2025.03.19 Fehérbabkrémleves friss medvehagymapesztóval2025.03.15Húsmentes Jókai bableves2025.02.17Hommage á Galimberti Sándor és Lanov Mária – makrélafilé ciderben párolt almával és sült karfiollal2025.02.14Feijoada – brazil, babos egytálétel2025.01.27Téli, gazdag lencseleves édesburgonyával, pirított tésztával2025.01.27Sült céklasaláta lencsével, gerslivel és gránátalmával2024.12.20Rumbaba vaníliás tejszínhabbal2024.12.20Gyömbéres, marinált harcsa zöldfűszerekkel, rizstésztával2024.12.20Insalata di Rinforzo – nápolyi stílusú karácsonyi sültzöldség saláta2024.11.07Sült lilakáposzta birsalmával, gesztenyével (ropogós libacomb mellé)2024.10.25Spagetti fehérboros, zsályás mangalicaraguval2024.09.06Fűszeres rizzsel töltött nyári zöldségek (Gemista)2024.09.06Mandulakrémes, fügés sütemény (Moelleux aux figues)2024.08.13Spenótos, kecskesajtos leveles, szőlővel2024.08.13Fava – sárgaborsókrém olívaolajjal

Rólam

Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.

Aktuális

Aktuális

Megjelent a Főzőiskola!

Hírlevél

Hírlevél

Ha Ön ember, hagyja üresen ezt a mezőt:

Könyveim

Könyveim

Partenereim

Partnerem

chiliesvanilia.hu | Minden jog fenntartva. | Copyright: Mautner Zsófi, 2005-2016