Skip to content

Chili és Vanília

MAUTNER ZSÓFI GASZTROBLOGJA – ALAPÍTVA: 2005-BEN

Blog
Receptek
Szakácskönyvek
- Szakácskönyveim
- Könyvajánló
Fűszerek
Utazás
Arcok

Receptek

Receptek: tejszín

1.) Banános gyümölcskenyér kávéhabbal
2.) Birsalmás-diós máglyarakás
3.) Egészben sült aranydurbincs citromos-tejszínes mángolddal
4.) Epres leveles Chantilly tejszínhabbal
5.) Expressz omlós keksz rózsás eperkompóttal
6.) Fehér krémleves pirított barnakenyérkockákkal
7.) Ferdinánd
8.) Francia, mustáros nyúlragu (Lapin á la moutarde)
9.) Fügelevél panna cotta mézes sült fügével
10.) Gyűrt rétes vaníliakrémmel - galatopita
11.) Hirtelen sült tarja kapros egresmártással
12.) Hófehér, túrókrémes piskóta – alaprecept
13.) Karácsonyi gesztenyekrémes choux
14.) Mákos guba tiramisu – nagy családi adag
15.) Mézes-almás kalácspuding
16.) Minden maradékot megmentő, fűszeres zöldségragu
17.) Minimalista spárgaleves pici nokedlikkel, petrezselyemolajjal
18.) Morzsás meggyes pite levendulás mascarponehabbal
19.) Nesselrode gesztenyeparfé
20.) Pászka – ünnepi, mazsolás túrókrémdesszert
21.) Rebarbarás-epres hab, habcsókkal (Eton mess)
22.) Sonkás tésztás pite – Kner Piroska nyomán
23.) Spagetti fehérboros, zsályás mangalicaraguval
24.) Sült padlizsán és paradicsom tejszínes tonhalszósszal
25.) Tojáslikőrös trilece sütemény
26.) Vaníliás körte narancsos tejszínhabbal
27.) Vaníliás tejföl panna cotta virágporral és törökmézzel
28.) Villámgyors háromhagymás tejszínes tészta
29.) Zabpehellyel sűrített spenótfőzelék

(Visited 872 767 times, 115 visits today)

Keresés a receptekben

Search for:

Receptek

Recept ötletek

Letöltés

A húsvéti nagy asztal – letölthető receptgyűjtemény

Kedvencek most

Zöldspárga "instant" hollandi mártással

Spárga barnított vajjal és kapribogyóval

Minimalista spárgaleves pici nokedlikkel, petrezselyemolajjal

Sült spárga medvehagymás zöldborsóval és hatperces tojással

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

New York - Debrecen sajttorta

Tekert túrós rétes korong

Expressz omlós keksz rózsás eperkompóttal

15 legfrissebb post cím

Legfrissebb posztok

2026.02.02 Francia, mustáros nyúlragu (Lapin á la moutarde)2026.01.23Francia, királyi mandulakrémes sütemény - Galette des rois2025.12.19Szlovén flódni – prekmurska gibanica2025.12.15Orna és Ella édesburgonyatócsnija2025.10.10Töltött zöld paradicsom & paprika (Yesil domates dolmasi)2025.07.26Klasszikus, görög muszaka2025.07.21A kecskékkel suttogó – interjú Csirmaz Istvánnal, a Zámori kecskesajt sajtmesterével2025.07.18Spanakopita – görög spenótos lepény2025.07.04Grúz zöldbabsaláta fűszeres dióval (Lobio satsivi)2025.07.04Zabpehellyel sűrített spenótfőzelék2025.06.28Gyűrt rétes vaníliakrémmel - galatopita2025.06.28A Sissi-sztori: harmincötéves fagylaltszerelem2025.06.10Bőrén sült lazac zöldsaláta fricassee-val2025.06.05Újkáposztás, lestyános birkaragu2025.05.29Spárga barnított vajjal és kapribogyóval

Rólam

Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.

Aktuális

Aktuális

Megjelent a Főzőiskola!

Hírlevél

Hírlevél

Ha Ön ember, hagyja üresen ezt a mezőt:

Könyveim

Könyveim

Partenereim

Partnerem

chiliesvanilia.hu | Minden jog fenntartva. | Copyright: Mautner Zsófi, 2005-2016