Skip to content

Chili és Vanília

MAUTNER ZSÓFI GASZTROBLOGJA – ALAPÍTVA: 2005-BEN

Blog
Receptek
Szakácskönyvek
- Szakácskönyveim
- Könyvajánló
Fűszerek
Utazás
Arcok

Receptek

Receptek: tejszín

1.) Banános gyümölcskenyér kávéhabbal
2.) Birsalmás-diós máglyarakás
3.) Egészben sült aranydurbincs citromos-tejszínes mángolddal
4.) Epres leveles Chantilly tejszínhabbal
5.) Expressz omlós keksz rózsás eperkompóttal
6.) Fehér krémleves pirított barnakenyérkockákkal
7.) Ferdinánd
8.) Fügelevél panna cotta mézes sült fügével
9.) Gyűrt rétes vaníliakrémmel - galatopita
10.) Hirtelen sült tarja kapros egresmártással
11.) Hófehér, túrókrémes piskóta – alaprecept
12.) Karácsonyi gesztenyekrémes choux
13.) Mákos guba tiramisu – nagy családi adag
14.) Mézes-almás kalácspuding
15.) Minden maradékot megmentő, fűszeres zöldségragu
16.) Minimalista spárgaleves pici nokedlikkel, petrezselyemolajjal
17.) Morzsás meggyes pite levendulás mascarponehabbal
18.) Nesselrode gesztenyeparfé
19.) Pászka – ünnepi, mazsolás túrókrémdesszert
20.) Rebarbarás-epres hab, habcsókkal (Eton mess)
21.) Sonkás tésztás pite – Kner Piroska nyomán
22.) Spagetti fehérboros, zsályás mangalicaraguval
23.) Sült padlizsán és paradicsom tejszínes tonhalszósszal
24.) Tojáslikőrös trilece sütemény
25.) Vaníliás körte narancsos tejszínhabbal
26.) Vaníliás tejföl panna cotta virágporral és törökmézzel
27.) Villámgyors háromhagymás tejszínes tészta
28.) Zabpehellyel sűrített spenótfőzelék

(Visited 837 916 times, 180 visits today)

Keresés a receptekben

Search for:

Receptek

Recept ötletek

Letöltés

A húsvéti nagy asztal – letölthető receptgyűjtemény

Kedvencek most

A legfinomabb téli krémlevesek - 9 recept

Fűszeres, birsalmás csirkeragu burgonyafedővel

Langyos lencsesaláta sült zöldségekkel és mézes homoktövissel

Kimchi - lépésről lépésre (Beleznay Kati instrukciói alapján)

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

New York - Debrecen sajttorta

Téli sütőtökös sütemény csilis pirított tökmaggal

Sült almakrém

15 legfrissebb post cím

Legfrissebb posztok

2025.10.10 Töltött zöld paradicsom & paprika (Yesil domates dolmasi)2025.07.26Klasszikus, görög muszaka2025.07.21A kecskékkel suttogó – interjú Csirmaz Istvánnal, a Zámori kecskesajt sajtmesterével2025.07.18Spanakopita – görög spenótos lepény2025.07.04Grúz zöldbabsaláta fűszeres dióval (Lobio satsivi)2025.07.04Zabpehellyel sűrített spenótfőzelék2025.06.28Gyűrt rétes vaníliakrémmel - galatopita2025.06.28A Sissi-sztori: harmincötéves fagylaltszerelem2025.06.10Bőrén sült lazac zöldsaláta fricassee-val2025.06.05Újkáposztás, lestyános birkaragu2025.05.29Spárga barnított vajjal és kapribogyóval2025.05.04Spárgalakoma hamis romesco szósszal2025.05.04Lassan párolt ököruszályragu (Rabo de toro)2025.04.11Maceszgranola tahinis, datolyaszirupos joghurttal2025.03.27Kiterített, fűszeres grillcsirke zöldsalátával

Rólam

Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.

Aktuális

Aktuális

Megjelent a Főzőiskola!

Hírlevél

Hírlevél

Ha Ön ember, hagyja üresen ezt a mezőt:

Könyveim

Könyveim

Partenereim

Partnerem

chiliesvanilia.hu | Minden jog fenntartva. | Copyright: Mautner Zsófi, 2005-2016