Skip to content

Chili és Vanília

MAUTNER ZSÓFI GASZTROBLOGJA – ALAPÍTVA: 2005-BEN

Blog
Receptek
Szakácskönyvek
- Szakácskönyveim
- Könyvajánló
Fűszerek
Utazás
Arcok

Receptek

Receptek: mascarpone

1.) Baileys-Fehércsoki Tiramisu
2.) Banános gyümölcskenyér kávéhabbal
3.) Barnavajas törökmogyorótorta mézes mascarponehabbal
4.) Citromos, limoncellós tiramisu
5.) Epres leveles Chantilly tejszínhabbal
6.) Expressz omlós keksz rózsás eperkompóttal
7.) Hófehér, túrókrémes piskóta – alaprecept
8.) Karácsonyi gesztenyekrémes choux
9.) Kis ünnepi Pavlova gesztenyepürével
10.) Lassan főtt birsalmakompót mascarponéval
11.) Libanoni ünnepi töltött palacsinta (Katayef)
12.) Mákos guba tiramisu – nagy családi adag
13.) Miniatűr vaníliás mascarpone-speculoos kehely
14.) Morzsás meggyes pite levendulás mascarponehabbal
15.) Ribizlis süti
16.) Ricottás sajttorta
17.) Sütés nélküli sajttorta csatos üvegben
18.) Tárkonyos sült sárgarépa&zöldalma saláta mascarponés gorgonzolával
19.) Vaníliás-fehércsokoládés krémtorta eperrel

(Visited 837 258 times, 188 visits today)

Keresés a receptekben

Search for:

Receptek

Recept ötletek

Letöltés

A húsvéti nagy asztal – letölthető receptgyűjtemény

Kedvencek most

Kefíres, savanyú burgonyaleves póréhagymával

Fűszeres, birsalmás csirkeragu burgonyafedővel

Tiszaörsi tarhonyasaláta sütőtökkel, pirított dióval

Kimchi - lépésről lépésre (Beleznay Kati instrukciói alapján)

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

New York - Debrecen sajttorta

Szójaszószos, gyömbéres, savanyított gomba

Sült almakrém

15 legfrissebb post cím

Legfrissebb posztok

2025.10.10 Töltött zöld paradicsom & paprika (Yesil domates dolmasi)2025.07.26Klasszikus, görög muszaka2025.07.21A kecskékkel suttogó – interjú Csirmaz Istvánnal, a Zámori kecskesajt sajtmesterével2025.07.18Spanakopita – görög spenótos lepény2025.07.04Grúz zöldbabsaláta fűszeres dióval (Lobio satsivi)2025.07.04Zabpehellyel sűrített spenótfőzelék2025.06.28Gyűrt rétes vaníliakrémmel - galatopita2025.06.28A Sissi-sztori: harmincötéves fagylaltszerelem2025.06.10Bőrén sült lazac zöldsaláta fricassee-val2025.06.05Újkáposztás, lestyános birkaragu2025.05.29Spárga barnított vajjal és kapribogyóval2025.05.04Spárgalakoma hamis romesco szósszal2025.05.04Lassan párolt ököruszályragu (Rabo de toro)2025.04.11Maceszgranola tahinis, datolyaszirupos joghurttal2025.03.27Kiterített, fűszeres grillcsirke zöldsalátával

Rólam

Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.

Aktuális

Aktuális

Megjelent a Főzőiskola!

Hírlevél

Hírlevél

Ha Ön ember, hagyja üresen ezt a mezőt:

Könyveim

Könyveim

Partenereim

Partnerem

chiliesvanilia.hu | Minden jog fenntartva. | Copyright: Mautner Zsófi, 2005-2016