Skip to content

Chili és Vanília

MAUTNER ZSÓFI GASZTROBLOGJA – ALAPÍTVA: 2005-BEN

Blog
Receptek
Szakácskönyvek
- Szakácskönyveim
- Könyvajánló
Fűszerek
Utazás
Arcok

Receptek

Receptek: eper

1.) David Lebovitz joghurtos eperfagyija
2.) Egyszerű eperszufflé epermártással
3.) Eperfagylalt
4.) Epres expressz keksz szendvics
5.) Epres leveles Chantilly tejszínhabbal
6.) Epres-rebarbarás pite
7.) Expressz omlós keksz rózsás eperkompóttal
8.) Gyömbéres, epres-almás pite
9.) Házi eper&rebarbara dzsem
10.) Házi vaníliapuding sült, epres rebarbarakompóttal
11.) Jéghideg eperkrémleves kecskesajttal
12.) Karamellizált eper túróhabbal
13.) Killer strawberry cheesecake fagyi
14.) Klasszikus grízsmarni, azaz császármorzsa, karamellizált eperkompóttal
15.) Kókusztejes vaníliapuding sült, epres rebarbarakompóttal
16.) Rebarbara-alma-eper morzsasüti
17.) Rebarbarás-epres hab, habcsókkal (Eton mess)
18.) Sütés nélküli, epres-kekszes sajttorta
19.) Tavaszi, sokzöldséges kölessaláta szotyolában sült csirkefasírttal
20.) Tejfölsorbet dupla eperkompóttal
21.) Tripla epres-habos pite
22.) Vaníliás-fehércsokoládés krémtorta eperrel

(Visited 793 883 times, 162 visits today)

Keresés a receptekben

Search for:

Receptek

Recept ötletek

Letöltés

A húsvéti nagy asztal – letölthető receptgyűjtemény

Kedvencek most

Csirkés tészta kókusztejes currymártásban (szezonban: medvehagymával)

Medvehagymás újhagymatócsni szójaszószos mártogatóval

Medvehagymás húsgombócragu szárzellerrel, burgonyával

Tavaszváró, zöldfűszeres gerslisaláta

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

New York - Debrecen sajttorta

Medvehagymás-spenótos krumplifőzelék

Zöld, spenótos-medvehagymás shakshuka

15 legfrissebb post cím

Legfrissebb posztok

2025.03.15 Húsmentes Jókai bableves2025.02.17Hommage á Galimberti Sándor és Lanov Mária – makrélafilé ciderben párolt almával és sült karfiollal2025.02.14Feijoada – brazil, babos egytálétel2025.01.27Téli, gazdag lencseleves édesburgonyával, pirított tésztával2025.01.27Sült céklasaláta lencsével, gerslivel és gránátalmával2024.12.20Rumbaba vaníliás tejszínhabbal2024.12.20Gyömbéres, marinált harcsa zöldfűszerekkel, rizstésztával2024.12.20Insalata di Rinforzo – nápolyi stílusú karácsonyi sültzöldség saláta2024.11.07Sült lilakáposzta birsalmával, gesztenyével (ropogós libacomb mellé)2024.10.25Spagetti fehérboros, zsályás mangalicaraguval2024.09.06Fűszeres rizzsel töltött nyári zöldségek (Gemista)2024.09.06Mandulakrémes, fügés sütemény (Moelleux aux figues)2024.08.13Spenótos, kecskesajtos leveles, szőlővel2024.08.13Fava – sárgaborsókrém olívaolajjal2024.08.13Csilis-fokhagymás, cukkininyelő spagetti

Rólam

Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.

Aktuális

Aktuális

Megjelent a Főzőiskola!

Hírlevél

Hírlevél

Ha Ön ember, hagyja üresen ezt a mezőt:

Könyveim

Könyveim

Partenereim

Partnerem

chiliesvanilia.hu | Minden jog fenntartva. | Copyright: Mautner Zsófi, 2005-2016