Skip to content

Chili és Vanília

MAUTNER ZSÓFI GASZTROBLOGJA – ALAPÍTVA: 2005-BEN

Blog
Receptek
Szakácskönyvek
- Szakácskönyveim
- Könyvajánló
Fűszerek
Utazás
Arcok

Receptek

Receptek: rizs

1.) Egyben töltött kelkáposzta
2.) Fűszeres bárányhússal töltött szőlőlevél
3.) Fűszeres rizs füstölt pisztránggal és buggyantott tojással (kedgeree)
4.) Fűszeres rizzsel töltött nyári zöldségek (Gemista)
5.) Fűszeres, mazsolás rizs gránátalmával
6.) Gorgonzolás-zelleres rizottó pirított dióval
7.) Gyümölcsrizs málnával és rózsavízzel
8.) Klasszikus rizskoch vaníliás sült sárgabarackkal
9.) Korianderes-spenótos rizs buggyantott tojással (arroz verde)
10.) Páros receptek: Szójás-szezámos spenót & medvehagymás, zöldséges pirított rizs
11.) Perzsa zöldfűszeres rizs (sabzi polow)
12.) Ragacsos rizs, vagyis sticky rice málnával, szederrel
13.) Rakott zöldek – alaprecept
14.) Rizses hús kacsával - alaprecept
15.) Szegfűborsos, kapros rizs saláta kagylóval
16.) Tejberizs gyömbérszirupos gyümölcssalátával
17.) Tejberizs vaníliás-zöldcitromos licsivel
18.) Töltött cukkini és paprika sűrű paradicsomszósszal
19.) Töltött cukkini paradicsomszósszal és fokhagymás joghurttal
20.) Töltött hagyma Kövi Pál Erdélyi Lakomájából
21.) Töltött nyári tök kapormártással
22.) Török, piaci bárányleves, rizzsel, joghurttal, csilivel
23.) Zöldfűszeres rizzsel töltött karalábé sóskamártással

(Visited 810 788 times, 130 visits today)

Keresés a receptekben

Search for:

Receptek

Recept ötletek

Letöltés

A húsvéti nagy asztal – letölthető receptgyűjtemény

Kedvencek most

Egreses töltött káposzta

Sütés nélküli, epres-kekszes sajttorta

Tavaszi zöldségek szójaszószos hajdinatésztával

Zöldfűszeres rizzsel töltött karalábé sóskamártással

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

New York - Debrecen sajttorta

Sóskás karalébékrémleves, hidegen vagy melegen

Currys-paradicsomos káposzta karamellizált sült káposztacikkel

15 legfrissebb post cím

Legfrissebb posztok

2025.06.10 Bőrén sült lazac zöldsaláta fricassee-val2025.06.05Újkáposztás, lestyános birkaragu2025.05.29Spárga barnított vajjal és kapribogyóval2025.05.04Spárgalakoma hamis romesco szósszal2025.05.04Lassan párolt ököruszályragu (Rabo de toro)2025.04.11Maceszgranola tahinis, datolyaszirupos joghurttal2025.03.27Kiterített, fűszeres grillcsirke zöldsalátával2025.03.19Fehérbabkrémleves friss medvehagymapesztóval2025.03.15Húsmentes Jókai bableves2025.02.17Hommage á Galimberti Sándor és Lanov Mária – makrélafilé ciderben párolt almával és sült karfiollal2025.02.14Feijoada – brazil, babos egytálétel2025.01.27Téli, gazdag lencseleves édesburgonyával, pirított tésztával2025.01.27Sült céklasaláta lencsével, gerslivel és gránátalmával2024.12.20Rumbaba vaníliás tejszínhabbal2024.12.20Gyömbéres, marinált harcsa zöldfűszerekkel, rizstésztával

Rólam

Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.

Aktuális

Aktuális

Megjelent a Főzőiskola!

Hírlevél

Hírlevél

Ha Ön ember, hagyja üresen ezt a mezőt:

Könyveim

Könyveim

Partenereim

Partnerem

chiliesvanilia.hu | Minden jog fenntartva. | Copyright: Mautner Zsófi, 2005-2016