Skip to content

Chili és Vanília

MAUTNER ZSÓFI GASZTROBLOGJA – ALAPÍTVA: 2005-BEN

Blog
Receptek
Szakácskönyvek
- Szakácskönyveim
- Könyvajánló
Fűszerek
Utazás
Arcok

Receptek

Receptek: parmezán

1.) Bélszín carpaccio házilag
2.) Édeskömény a la plancha
3.) Egészben sült aranydurbincs citromos-tejszínes mángolddal
4.) Első zöldek levélpesztóval, burratával
5.) Francia sajtos fánk
6.) Juhtúros-spenótos stíriai metélt
7.) Langyos sült kelbimbó saláta pirított mogyoróval
8.) Medvehagymás töltött csirke parmezános zöldborsókrémmel
9.) Medvehagymás-sonkás omlós háromszög
10.) Orecchiette zöldborsóval, szárított paradicsommal, zsályás húsgombóccal
11.) Paradicsomos, háromsajtos lasagne – családi adag
12.) Parmezános burgonyakrémleves
13.) Parmezános keksz kecskesajtkrémmel
14.) Parmezános kenyérpuding (strata)
15.) Parmezános padlizsántócsni fejlesztés alatt
16.) Parmezános spenótkrémleves
17.) Parmezános sült burgonyakrémleves
18.) Parmezános-diós töltött hagyma
19.) Parmezános-kukoricás sült puding
20.) Parmezános-rozmaringos minizsemle
21.) Scrippelle M’Busse (teramo-i parmezános palacsinta, húslevessel)
22.) Spárgás penne carbonara
23.) Spenótos-ricottás „gnudi”

(Visited 711 603 times, 153 visits today)

Keresés a receptekben

Search for:

Receptek

Recept ötletek

Letöltés

A húsvéti nagy asztal – letölthető receptgyűjtemény

Kedvencek most

A legfinomabb téli krémlevesek - 9 recept

Uszka - savanyúkáposztával töltött tésztabatyu

Téli Caprese sütőtökkel, datolyaszilvával

Palacsinta fahéjas barnavajjal és sült birsalmakrémmel

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

New York - Debrecen sajttorta

Vinegret - orosz céklasaláta

Vaníliás körte narancsos tejszínhabbal

15 legfrissebb post cím

Legfrissebb posztok

2023.11.18 Lengyel, lusta túrónudli (Leniwe)2023.10.16Mindent a birsről – beszélgetés Matus Dórával, a dunakömlődi Birsbirtok alapítójával2023.09.03Matbucha – sült paprikás, lassan főzött paradicsomkrém2023.09.03Rakott zöldek – alaprecept2023.08.04Nyári rakott krumpli2023.07.19Lestyános, lecsós zöldbabfőzelék2023.07.19Szőke brownie sós mandulával, málnával2023.06.30Húsgombóc tárkonyos meggymártással2023.06.23Tormalevélbe göngyölt fűszeres minifasírt2023.06.19Küküllőmenti, hideg egreses almaleves2023.06.15Klasszikus tiramisu recept – ropogós réteggel2023.06.02Hússaláta vékonyra szeletelt nyelvből, snidlinggel, újkrumplival2023.05.05Mit tud a csengelei spárga, amit más nem?2023.04.29Kókusztejes, currys spárgaleves2023.04.22Fűszeres bárányhússal töltött szőlőlevél

Rólam

Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.

Aktuális

Aktuális

Megjelent a Főzőiskola!

Hírlevél

Hírlevél

Ha Ön ember, hagyja üresen ezt a mezőt:

Könyveim

Könyveim

Partenereim

Partnerem

chiliesvanilia.hu | Minden jog fenntartva. | Copyright: Mautner Zsófi, 2005-2016