Skip to content

Chili és Vanília

MAUTNER ZSÓFI GASZTROBLOGJA – ALAPÍTVA: 2005-BEN

Blog
Receptek
Szakácskönyvek
- Szakácskönyveim
- Könyvajánló
Fűszerek
Utazás
Arcok

Receptek

Receptek: szójaszósz

1.) Ananászos pirított csirke
2.) Ázsiai, csípős-savanyú rizstésztasaláta (maradék pulykasülttel)
3.) Csípős csirke kimcsivel és káposztával
4.) Csípős-édes zöldbabsaláta
5.) Csípős-édes zöldbabsaláta húsgolyóval
6.) Csípős-édes, szójaszószos padlizsán
7.) Csípős-savanyú leves puha rizskoronggal
8.) Csípős, mázas csirkeszárnyak koreai újhagymaszársalátával
9.) Dongbei padlizsánragu (Di san xian)
10.) Egreses uborkasaláta csípős-édes öntettel
11.) Egyszemélyes ebédek: wok-os pirított rizstészta zöldségekkel
12.) Fokhagymás párolt zöldségek osztrigaszósszal
13.) Gyömbéres-szójás pirított csemegekukorica
14.) Hideg, vékonyra szeletelt sertésszűz, csilis, ribizlis uborkasalátával
15.) Holdújévi, egészben párolt/sült hal gyömbérrel, újhagymával
16.) Japchae – koreai, zöldséges üvegtészta
17.) Kacsás tésztabatyu szójaszószos mártogatóval
18.) Koreai ihletésű, csípős, őszi zöldségleves
19.) Koreai, csípős csirkehúsleves (닭개장 Dak-gaejang)
20.) Medvehagymás újhagymatócsni szójaszószos mártogatóval
21.) Momofuku sült kelbimbó saláta csípős-édes öntettel
22.) Páros receptek: Szójás-szezámos spenót & medvehagymás, zöldséges pirított rizs
23.) Pirított szárzeller kesudióval és csilivel
24.) Rizstészta saláta zöldségekkel, sült hússal
25.) Szilveszterre: szójás-mézes grillezett sertéskaraj pácolt sárgarépával
26.) Szójaszószos, chilis-fokhagymás uborkasaláta
27.) Szójaszószos, gyömbéres, savanyított gomba
28.) Szójaszószos, spárgás csirke jázminrizzsel
29.) Szójaszószos, újhagymás pácolt tojás
30.) Tavaszi vitaminsaláta keleti, csípős mogyorós öntettel
31.) Tavaszi zöldségek szójaszószos hajdinatésztával
32.) Tormalevélbe göngyölt fűszeres minifasírt
33.) Tteokguk, koreai újévi leves

(Visited 814 632 times, 150 visits today)

Keresés a receptekben

Search for:

Receptek

Recept ötletek

Letöltés

A húsvéti nagy asztal – letölthető receptgyűjtemény

Kedvencek most

Egreses töltött káposzta

Sütés nélküli, epres-kekszes sajttorta

Tavaszi zöldségek szójaszószos hajdinatésztával

Zöldfűszeres rizzsel töltött karalábé sóskamártással

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

New York - Debrecen sajttorta

Sóskás karalébékrémleves, hidegen vagy melegen

Currys-paradicsomos káposzta karamellizált sült káposztacikkel

15 legfrissebb post cím

Legfrissebb posztok

2025.07.04 Grúz zöldbabsaláta fűszeres dióval (Lobio satsivi)2025.07.04Zabpehellyel sűrített spenótfőzelék2025.06.28Gyűrt rétes vaníliakrémmel - galatopita2025.06.28A Sissi-sztori: harmincötéves fagylaltszerelem2025.06.10Bőrén sült lazac zöldsaláta fricassee-val2025.06.05Újkáposztás, lestyános birkaragu2025.05.29Spárga barnított vajjal és kapribogyóval2025.05.04Spárgalakoma hamis romesco szósszal2025.05.04Lassan párolt ököruszályragu (Rabo de toro)2025.04.11Maceszgranola tahinis, datolyaszirupos joghurttal2025.03.27Kiterített, fűszeres grillcsirke zöldsalátával2025.03.19Fehérbabkrémleves friss medvehagymapesztóval2025.03.15Húsmentes Jókai bableves2025.02.17Hommage á Galimberti Sándor és Lanov Mária – makrélafilé ciderben párolt almával és sült karfiollal2025.02.14Feijoada – brazil, babos egytálétel

Rólam

Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.

Aktuális

Aktuális

Megjelent a Főzőiskola!

Hírlevél

Hírlevél

Ha Ön ember, hagyja üresen ezt a mezőt:

Könyveim

Könyveim

Partenereim

Partnerem

chiliesvanilia.hu | Minden jog fenntartva. | Copyright: Mautner Zsófi, 2005-2016