Skip to content

Chili és Vanília

MAUTNER ZSÓFI GASZTROBLOGJA – ALAPÍTVA: 2005-BEN

Blog
Receptek
Szakácskönyvek
- Szakácskönyveim
- Könyvajánló
Fűszerek
Utazás
Arcok

Receptek

Receptek: szójaszósz

1.) Ananászos pirított csirke
2.) Ázsiai, csípős-savanyú rizstésztasaláta (maradék pulykasülttel)
3.) Csípős csirke kimcsivel és káposztával
4.) Csípős-édes zöldbabsaláta
5.) Csípős-édes zöldbabsaláta húsgolyóval
6.) Csípős-édes, szójaszószos padlizsán
7.) Csípős-savanyú leves puha rizskoronggal
8.) Csípős, mázas csirkeszárnyak koreai újhagymaszársalátával
9.) Dongbei padlizsánragu (Di san xian)
10.) Egreses uborkasaláta csípős-édes öntettel
11.) Egyszemélyes ebédek: wok-os pirított rizstészta zöldségekkel
12.) Fokhagymás párolt zöldségek osztrigaszósszal
13.) Gyömbéres-szójás pirított csemegekukorica
14.) Hideg, vékonyra szeletelt sertésszűz, csilis, ribizlis uborkasalátával
15.) Holdújévi, egészben párolt/sült hal gyömbérrel, újhagymával
16.) Japchae – koreai, zöldséges üvegtészta
17.) Kacsás tésztabatyu szójaszószos mártogatóval
18.) Koreai ihletésű, csípős, őszi zöldségleves
19.) Koreai, csípős csirkehúsleves (닭개장 Dak-gaejang)
20.) Medvehagymás újhagymatócsni szójaszószos mártogatóval
21.) Momofuku sült kelbimbó saláta csípős-édes öntettel
22.) Páros receptek: Szójás-szezámos spenót & medvehagymás, zöldséges pirított rizs
23.) Pirított szárzeller kesudióval és csilivel
24.) Rizstészta saláta zöldségekkel, sült hússal
25.) Szilveszterre: szójás-mézes grillezett sertéskaraj pácolt sárgarépával
26.) Szójaszószos, chilis-fokhagymás uborkasaláta
27.) Szójaszószos, gyömbéres, savanyított gomba
28.) Szójaszószos, spárgás csirke jázminrizzsel
29.) Tavaszi vitaminsaláta keleti, csípős mogyorós öntettel
30.) Tavaszi zöldségek szójaszószos hajdinatésztával
31.) Tteokguk, koreai újévi leves

(Visited 653 928 times, 167 visits today)

Keresés a receptekben

Search for:

Receptek

Recept ötletek

Letöltés

Letöltés

A húsvéti nagy asztal – letölthető receptgyűjtemény

Kedvencek most

Kókusztejes spenótkrémleves feketelencsével

Orosz céklás rakott hering saláta (Szeljodka pod suboj)

Sütőtökös őzvadas karamellizált mézes homoktövissel és savanyított mustármaggal

Vissza az alapokhoz: piskóta

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

New York - Debrecen sajttorta

Kimchi - lépésről lépésre (Beleznay Kati instrukciói alapján)

Kókusztejes crème caramel

15 legfrissebb post cím

Legfrissebb posztok

2023.01.29 Tteokguk, koreai újévi leves2023.01.26Klasszikus kacsazúzapörkölt2023.01.16Ez így nem mehet tovább! – interjú Ádám Csaba séffel2023.01.16Grillezett saláta ropogós, citromos-szardíniás kenyérmorzsával2023.01.16Tripla frankfurti leves kimchivel2023.01.10Sülthúsleves savanyúkáposztával, tormával2022.12.17Tojáslikőrös trilece sütemény2022.12.17Cseh, pácolt camembert – sörkorcsolya2022.12.17Anoush abur, ünnepi gerslipuding2022.11.25Koreai, csípős csirkehúsleves (닭개장 Dak-gaejang)2022.11.10Citromos, tárkonyos libazúzaleves2022.11.06Palacsinta fahéjas barnavajjal és sült birsalmakrémmel2022.11.06Uszka – savanyúkáposztával töltött tésztabatyu2022.10.16Nyolc felejthetetlen emlék az első Taste of Transylvania erdélyi gasztrofesztiválról2022.09.26Főzés a farmon, a pillanat zöldségei nyolc fogásban – ilyen volt az első MyFarm Őszi Gasztroünnep

Rólam

Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.

Aktuális

Aktuális

Megjelent a Főzőiskola!

Hírlevél

Hírlevél

Ha Ön ember, hagyja üresen ezt a mezőt:

Könyveim

Könyveim

Partenereim

Partnerem

chiliesvanilia.hu | Minden jog fenntartva. | Copyright: Mautner Zsófi, 2005-2016