Skip to content

Chili és Vanília

MAUTNER ZSÓFI GASZTROBLOGJA – ALAPÍTVA: 2005-BEN

Blog
Receptek
Szakácskönyvek
- Szakácskönyveim
- Könyvajánló
Fűszerek
Utazás
Arcok

Receptek

Receptek: szójaszósz

1.) Ananászos pirított csirke
2.) Ázsiai, csípős-savanyú rizstésztasaláta (maradék pulykasülttel)
3.) Csípős csirke kimcsivel és káposztával
4.) Csípős-édes zöldbabsaláta
5.) Csípős-édes zöldbabsaláta húsgolyóval
6.) Csípős-édes, szójaszószos padlizsán
7.) Csípős-savanyú leves puha rizskoronggal
8.) Csípős, mázas csirkeszárnyak koreai újhagymaszársalátával
9.) Dongbei padlizsánragu (Di san xian)
10.) Egreses uborkasaláta csípős-édes öntettel
11.) Egyszemélyes ebédek: wok-os pirított rizstészta zöldségekkel
12.) Fokhagymás párolt zöldségek osztrigaszósszal
13.) Gyömbéres-szójás pirított csemegekukorica
14.) Hideg, vékonyra szeletelt sertésszűz, csilis, ribizlis uborkasalátával
15.) Holdújévi, egészben párolt/sült hal gyömbérrel, újhagymával
16.) Japchae – koreai, zöldséges üvegtészta
17.) Kacsás tésztabatyu szójaszószos mártogatóval
18.) Koreai ihletésű, csípős, őszi zöldségleves
19.) Koreai, csípős csirkehúsleves (닭개장 Dak-gaejang)
20.) Medvehagymás újhagymatócsni szójaszószos mártogatóval
21.) Momofuku sült kelbimbó saláta csípős-édes öntettel
22.) Páros receptek: Szójás-szezámos spenót & medvehagymás, zöldséges pirított rizs
23.) Pirított szárzeller kesudióval és csilivel
24.) Rizstészta saláta zöldségekkel, sült hússal
25.) Szilveszterre: szójás-mézes grillezett sertéskaraj pácolt sárgarépával
26.) Szójaszószos, chilis-fokhagymás uborkasaláta
27.) Szójaszószos, gyömbéres, savanyított gomba
28.) Szójaszószos, spárgás csirke jázminrizzsel
29.) Tavaszi vitaminsaláta keleti, csípős mogyorós öntettel
30.) Tavaszi zöldségek szójaszószos hajdinatésztával
31.) Tormalevélbe göngyölt fűszeres minifasírt
32.) Tteokguk, koreai újévi leves

(Visited 769 263 times, 174 visits today)

Keresés a receptekben

Search for:

Receptek

Recept ötletek

Letöltés

A húsvéti nagy asztal – letölthető receptgyűjtemény

Kedvencek most

Citromos, tárkonyos libazúzaleves

Fűszeres, birsalmás csirkeragu burgonyafedővel

Töltött hagyma Kövi Pál Erdélyi Lakomájából

Gyömbéres-birsalmás mesepite

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

New York - Debrecen sajttorta

Koreai ihletésű, csípős, őszi zöldségleves

Sült almakrém

15 legfrissebb post cím

Legfrissebb posztok

2024.11.07 Sült lilakáposzta birsalmával, gesztenyével (ropogós libacomb mellé)2024.10.25Spagetti fehérboros, zsályás mangalicaraguval2024.09.06Fűszeres rizzsel töltött nyári zöldségek (Gemista)2024.09.06Mandulakrémes, fügés sütemény (Moelleux aux figues)2024.08.13Spenótos, kecskesajtos leveles, szőlővel2024.08.13Fava – sárgaborsókrém olívaolajjal2024.08.13Csilis-fokhagymás, cukkininyelő spagetti2024.08.13Oregánós, paradicsomos kakasragu morzsolt fetával2024.08.13Marseille, mon amour!2024.05.27Az élelmiszeripari maradékok második élete - interjú Dalmadi Júliával, a Secontaste alapítójával, az upcycling hazai pápanőjével2024.04.26Zöldspárga “instant” hollandi mártással2024.04.05Bárányhúsos rakott rétes – tepsi börek2024.03.28Dimbes-dombos óriás képviselőfánk2024.03.28Szójaszószos, újhagymás pácolt tojás2024.03.21Hamantaschen – meggyes-mákos hámántáska

Rólam

Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.

Aktuális

Aktuális

Megjelent a Főzőiskola!

Hírlevél

Hírlevél

Ha Ön ember, hagyja üresen ezt a mezőt:

Könyveim

Könyveim

Partenereim

Partnerem

chiliesvanilia.hu | Minden jog fenntartva. | Copyright: Mautner Zsófi, 2005-2016