Skip to content

Chili és Vanília

MAUTNER ZSÓFI GASZTROBLOGJA – ALAPÍTVA: 2005-BEN

Blog
Receptek
Szakácskönyvek
- Szakácskönyveim
- Könyvajánló
Fűszerek
Utazás
Arcok

Receptek

Receptek: zsidó

1.) A híres Somogyi-féle sólet
2.) Autentikus libanoni tabbouleh
3.) Bialy - hagymás, mákos péksütemény
4.) Bubeleh - elzászi mazsolás maceszpalacsinta
5.) Chilis pácolt citrom
6.) Citromos zöldfűszeres leves grízgombóccal (kubbeh hamusta)
7.) Gyömbéres-mézes sárgarépa -tzimes
8.) Hummusz
9.) Jeruzsálemi csokoládés kalács
10.) Lassan sült, gránátalmaszirupos marhapofa
11.) Mézes-almás kalácspuding
12.) Nagymama maceszgombóca
13.) Perzsa zsidó ünnepi húsleves csicseriborsós húsgombóccal (Gondi)
14.) Pirospaprikás babka kalács
15.) Rugelach - Hanukarácsonyi barackos-diós kifli
16.) Rugelach 2007.
17.) Rugelach házi feketeribizli lekvárral és pisztáciával
18.) Rumos-mézes torta karamellizált sült almával
19.) Sóágyon sült édesburgonya tahinivel
20.) Sült paprikás hummusz
21.) Tunéziai marhapofa ragu spenóttal és fehérbabbal (T’fina pkaila)

(Visited 714 390 times, 300 visits today)

Keresés a receptekben

Search for:

Receptek

Recept ötletek

Letöltés

A húsvéti nagy asztal – letölthető receptgyűjtemény

Kedvencek most

A legfinomabb téli krémlevesek - 9 recept

Uszka - savanyúkáposztával töltött tésztabatyu

Téli Caprese sütőtökkel, datolyaszilvával

Palacsinta fahéjas barnavajjal és sült birsalmakrémmel

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

New York - Debrecen sajttorta

Vinegret - orosz céklasaláta

Vaníliás körte narancsos tejszínhabbal

15 legfrissebb post cím

Legfrissebb posztok

2023.12.10 Sáfrányos rizottó – alaprecept2023.11.18Lengyel, lusta túrónudli (Leniwe)2023.10.16Mindent a birsről – beszélgetés Matus Dórával, a dunakömlődi Birsbirtok alapítójával2023.09.03Matbucha – sült paprikás, lassan főzött paradicsomkrém2023.09.03Rakott zöldek – alaprecept2023.08.04Nyári rakott krumpli2023.07.19Lestyános, lecsós zöldbabfőzelék2023.07.19Szőke brownie sós mandulával, málnával2023.06.30Húsgombóc tárkonyos meggymártással2023.06.23Tormalevélbe göngyölt fűszeres minifasírt2023.06.19Küküllőmenti, hideg egreses almaleves2023.06.15Klasszikus tiramisu recept – ropogós réteggel2023.06.02Hússaláta vékonyra szeletelt nyelvből, snidlinggel, újkrumplival2023.05.05Mit tud a csengelei spárga, amit más nem?2023.04.29Kókusztejes, currys spárgaleves

Rólam

Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.

Aktuális

Aktuális

Megjelent a Főzőiskola!

Hírlevél

Hírlevél

Ha Ön ember, hagyja üresen ezt a mezőt:

Könyveim

Könyveim

Partenereim

Partnerem

chiliesvanilia.hu | Minden jog fenntartva. | Copyright: Mautner Zsófi, 2005-2016