Skip to content

Chili és Vanília

MAUTNER ZSÓFI GASZTROBLOGJA – ALAPÍTVA: 2005-BEN

Blog
Receptek
Szakácskönyvek
- Szakácskönyveim
- Könyvajánló
Fűszerek
Utazás
Arcok

Receptek

Receptek: magyar

1.) Birsalmás petrezselyemgyökérleves gyömbéres mini maceszgombóccal
2.) Céklás burgonyafőzelék ropogós kapribogyóval
3.) Céklás gersli
4.) Citromos-birsalmás libaleves 2012.
5.) Citromos-birsalmás libaleves 2014.
6.) Csípős-édes vöröslencsesaláta mangóval
7.) Currys-paradicsomos káposzta
8.) Egreses-kapros nyári káposzta
9.) Eredetvédett torma Debrecenből: a hajdúsági torma
10.) Esterházy-torta
11.) Ferdinánd
12.) Fűszeres, paprikás újkrumpli sült paprikával
13.) Grillezett velőscsont citromos-petrezselymes salsával
14.) Gyömbéres finomfőzelék
15.) Gyömbéres-spenótos tarhonya
16.) Három májusi főzelék
17.) Háromhagymás gersli rizottó
18.) Hideg tökkrémleves kaporral és tárkonnyal
19.) Jéghideg, kakukkfüves-zöldcitromos almaleves
20.) Juhtúros-spenótos stíriai metélt
21.) Káposztás lecsó tejföllel, kolbásszal – Kormos József receptje alapján
22.) Kapros-citromos spárgafőzelék
23.) Kelkáposztafőzelék konfitált fokhagymával, olívaolajjal
24.) Klasszikus, kapros tökfőzelék
25.) Kókusztejes zöldborsó friss spenóttal
26.) Kovászos uborka krémleves
27.) Kovászos uborkás burgonyafőzelék
28.) Kovászos uborkás újburgonyafőzelék kolbászmorzsával
29.) Lecsó eltevése télire – alaprecept hat üveghez
30.) Magyaros gersli
31.) Medvehagymás finomfőzelék
32.) Mentás-paradicsomos burgonya
33.) Mindent a paprikáról
34.) Mini szilvás gombóc pirított mákkal
35.) Négy tányér tavaszi főzelék
36.) Nokedli cacio e pepe
37.) Petrezselymes karalábéfőzelék & bárányfasírt (köfte)
38.) Pirospaprikás babka kalács
39.) Pirospaprikás-burgonyás börek
40.) Rozmaringos szilvakrémleves sós mandulás morzsával
41.) Sárgaborsófőzelék korianderrel és chiliolajjal
42.) Sóskával savanyított töltött karalábé
43.) Spárgás tarhonya
44.) Spenót, bundás kenyér, tojás
45.) Szilvás derelye, kalácsmorzsával, barnított vajjal
46.) Tarhonya trió
47.) Tárkonyos gombapaprikás csirkével
48.) Tojásos galuska, zöldsaláta
49.) Töltött csirkecomb harissás burgonyapürével (Harissa mon amour)
50.) Töltött libanyak, lépésről lépésre
51.) Zöldborsókrémleves salátával
52.) Zöldfűszerkrémleves pirított kaláccsal és libamájjal
53.) Zöldséges túrókrém (Bódvalenkei cigánytúró alapján)

(Visited 667 359 times, 421 visits today)

Keresés a receptekben

Search for:

Receptek

Recept ötletek

Letöltés

Letöltés

A húsvéti nagy asztal – letölthető receptgyűjtemény

Kedvencek most

Medvehagymás vöröslencse curry

Spenótos-mazsolás csirkemáj paszternákpürével

Fűszeres, paradicsomos zöldborsó grillezett sajttal

Banános gyümölcskenyér kávéhabbal

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

New York - Debrecen sajttorta

Parmezános-diós töltött hagyma

Tökéletes túrógombóc

15 legfrissebb post cím

Legfrissebb posztok

2023.03.09 Csilis, fokhagymás vajban párolt kelkáposzta babbal2023.02.16Rizses hús kacsával - alaprecept2023.02.03Vasárnapi paradicsomos tészta oldalassal és húsgombóccal, két fogásban2023.01.29Tteokguk, koreai újévi leves2023.01.26Klasszikus kacsazúzapörkölt2023.01.16Ez így nem mehet tovább! – interjú Ádám Csaba séffel2023.01.16Grillezett saláta ropogós, citromos-szardíniás kenyérmorzsával2023.01.16Tripla frankfurti leves kimchivel2023.01.10Sülthúsleves savanyúkáposztával, tormával2022.12.17Tojáslikőrös trilece sütemény2022.12.17Cseh, pácolt camembert – sörkorcsolya2022.12.17Anoush abur, ünnepi gerslipuding2022.11.25Koreai, csípős csirkehúsleves (닭개장 Dak-gaejang)2022.11.10Citromos, tárkonyos libazúzaleves2022.11.06Palacsinta fahéjas barnavajjal és sült birsalmakrémmel

Rólam

Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.

Aktuális

Aktuális

Megjelent a Főzőiskola!

Hírlevél

Hírlevél

Ha Ön ember, hagyja üresen ezt a mezőt:

Könyveim

Könyveim

Partenereim

Partnerem

chiliesvanilia.hu | Minden jog fenntartva. | Copyright: Mautner Zsófi, 2005-2016