Skip to content

Chili és Vanília

MAUTNER ZSÓFI GASZTROBLOGJA – ALAPÍTVA: 2005-BEN

Blog
Receptek
Szakácskönyvek
- Szakácskönyveim
- Könyvajánló
Fűszerek
Utazás
Arcok

Receptek

Receptek: tengeri herkentyű

1.) Avokádó, mangó, garnéla
2.) Édesköményleves fokhagymás garnélanyárssal
3.) Feketekagyló kezdőknek –fűszeres morzsával grillezve
4.) Fideuá - spanyol kagylós, garnélás gyufatészta
5.) Fokhagymás garnéla, csípős kolbásszal (Tierra y mar)
6.) Fokhagymás tejszínes feketekagyló
7.) Friss tészta kagylóval és garnélával
8.) Garnéla kókusztejes-currys brokkolikrémmel
9.) Garnélával töltött, nyitott tésztabatyu (shu mai)
10.) Kapros tintahal saláta uborkával és zellerrel
11.) Linguine tészta fokhagymás petrezselymes garnélával
12.) Luxus fastfood
13.) Paradicsomos, sáfrányos mediterrán halragu
14.) Rákkoktél avokádó-zöldalma ágyon
15.) Sáfrányos spagetti, feketekagyló
16.) Spagetti karamellizált póréval és garnélával
17.) Sütőtök & Lazac curry - Tök Jó Hét III.
18.) Szegfűborsos, kapros rizs saláta kagylóval
19.) Tejszínes kagylóleves (Billy Bi)
20.) Thai uborkasaláta rákkal
21.) Tigrisrák édes-savanyú, zöldalmás sütőtökkel
22.) Tintahal, zöldborsócsíra és papaya saláta

(Visited 810 815 times, 148 visits today)

Keresés a receptekben

Search for:

Receptek

Recept ötletek

Letöltés

A húsvéti nagy asztal – letölthető receptgyűjtemény

Kedvencek most

Egreses töltött káposzta

Sütés nélküli, epres-kekszes sajttorta

Tavaszi zöldségek szójaszószos hajdinatésztával

Zöldfűszeres rizzsel töltött karalábé sóskamártással

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

New York - Debrecen sajttorta

Sóskás karalébékrémleves, hidegen vagy melegen

Currys-paradicsomos káposzta karamellizált sült káposztacikkel

15 legfrissebb post cím

Legfrissebb posztok

2025.06.10 Bőrén sült lazac zöldsaláta fricassee-val2025.06.05Újkáposztás, lestyános birkaragu2025.05.29Spárga barnított vajjal és kapribogyóval2025.05.04Spárgalakoma hamis romesco szósszal2025.05.04Lassan párolt ököruszályragu (Rabo de toro)2025.04.11Maceszgranola tahinis, datolyaszirupos joghurttal2025.03.27Kiterített, fűszeres grillcsirke zöldsalátával2025.03.19Fehérbabkrémleves friss medvehagymapesztóval2025.03.15Húsmentes Jókai bableves2025.02.17Hommage á Galimberti Sándor és Lanov Mária – makrélafilé ciderben párolt almával és sült karfiollal2025.02.14Feijoada – brazil, babos egytálétel2025.01.27Téli, gazdag lencseleves édesburgonyával, pirított tésztával2025.01.27Sült céklasaláta lencsével, gerslivel és gránátalmával2024.12.20Rumbaba vaníliás tejszínhabbal2024.12.20Gyömbéres, marinált harcsa zöldfűszerekkel, rizstésztával

Rólam

Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.

Aktuális

Aktuális

Megjelent a Főzőiskola!

Hírlevél

Hírlevél

Ha Ön ember, hagyja üresen ezt a mezőt:

Könyveim

Könyveim

Partenereim

Partnerem

chiliesvanilia.hu | Minden jog fenntartva. | Copyright: Mautner Zsófi, 2005-2016