Skip to content

Chili és Vanília

MAUTNER ZSÓFI GASZTROBLOGJA – ALAPÍTVA: 2005-BEN

Blog
Receptek
Szakácskönyvek
- Szakácskönyveim
- Könyvajánló
Fűszerek
Utazás
Arcok

Receptek

Receptek: tengeri herkentyű

1.) Avokádó, mangó, garnéla
2.) Édesköményleves fokhagymás garnélanyárssal
3.) Feketekagyló kezdőknek –fűszeres morzsával grillezve
4.) Fideuá - spanyol kagylós, garnélás gyufatészta
5.) Fokhagymás garnéla, csípős kolbásszal (Tierra y mar)
6.) Fokhagymás tejszínes feketekagyló
7.) Friss tészta kagylóval és garnélával
8.) Garnéla kókusztejes-currys brokkolikrémmel
9.) Garnélával töltött, nyitott tésztabatyu (shu mai)
10.) Kapros tintahal saláta uborkával és zellerrel
11.) Linguine tészta fokhagymás petrezselymes garnélával
12.) Luxus fastfood
13.) Paradicsomos, sáfrányos mediterrán halragu
14.) Rákkoktél avokádó-zöldalma ágyon
15.) Sáfrányos spagetti, feketekagyló
16.) Spagetti karamellizált póréval és garnélával
17.) Sütőtök & Lazac curry - Tök Jó Hét III.
18.) Szegfűborsos, kapros rizs saláta kagylóval
19.) Tejszínes kagylóleves (Billy Bi)
20.) Thai uborkasaláta rákkal
21.) Tigrisrák édes-savanyú, zöldalmás sütőtökkel
22.) Tintahal, zöldborsócsíra és papaya saláta

(Visited 834 203 times, 219 visits today)

Keresés a receptekben

Search for:

Receptek

Recept ötletek

Letöltés

A húsvéti nagy asztal – letölthető receptgyűjtemény

Kedvencek most

Fűszeres sült szilva

Birsalmás-diós máglyarakás

Zöldséges, húsgombócos káposztalé leves

Zöldfűszeres csirkecombtekercs őszi salátával

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

New York - Debrecen sajttorta

Szójaszószos, gyömbéres, savanyított gomba

Sült almakrém

15 legfrissebb post cím

Legfrissebb posztok

2025.10.10 Töltött zöld paradicsom & paprika (Yesil domates dolmasi)2025.07.26Klasszikus, görög muszaka2025.07.21A kecskékkel suttogó – interjú Csirmaz Istvánnal, a Zámori kecskesajt sajtmesterével2025.07.18Spanakopita – görög spenótos lepény2025.07.04Grúz zöldbabsaláta fűszeres dióval (Lobio satsivi)2025.07.04Zabpehellyel sűrített spenótfőzelék2025.06.28Gyűrt rétes vaníliakrémmel - galatopita2025.06.28A Sissi-sztori: harmincötéves fagylaltszerelem2025.06.10Bőrén sült lazac zöldsaláta fricassee-val2025.06.05Újkáposztás, lestyános birkaragu2025.05.29Spárga barnított vajjal és kapribogyóval2025.05.04Spárgalakoma hamis romesco szósszal2025.05.04Lassan párolt ököruszályragu (Rabo de toro)2025.04.11Maceszgranola tahinis, datolyaszirupos joghurttal2025.03.27Kiterített, fűszeres grillcsirke zöldsalátával

Rólam

Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.

Aktuális

Aktuális

Megjelent a Főzőiskola!

Hírlevél

Hírlevél

Ha Ön ember, hagyja üresen ezt a mezőt:

Könyveim

Könyveim

Partenereim

Partnerem

chiliesvanilia.hu | Minden jog fenntartva. | Copyright: Mautner Zsófi, 2005-2016