Az elmúlt hét a Tokaj nyitány 2010 rendezvény jegyében zajlott, ezért a lassulás. Rengeteget dolgoztunk, hiszen az eseményre készített ételeket nemcsak megfőzni kellett, hanem kitalálni, tesztfőzni, beszerezni az alapanyagokat, stb. A borhoz főzés külön művészet, számomra új terület, amely felé még csak most kezdek kacsintgatni, a feladatot azonban nagyon élveztem. A pénteken lezajlott esemény előtt mindhárman, Eszter, Anna és én....
Tovább a cikkre >>
Letöltés
A húsvéti nagy asztal – letölthető receptgyűjtemény
Kedvencek most
Zöldfűszeres rizzsel töltött karalábé sóskamártással
Tavaszi vitaminsaláta keleti, csípős mogyorós öntettel
Sütés nélküli, epres-kekszes sajttorta
Spenótos-kókusztejes curry csirkével és tavaszi zöldségekkel
A legnépszerűbb receptjeim
Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt
Minimalista spárgaleves pici nokedlikkel, petrezselyemolajjal
Klasszikus grízsmarni, azaz császármorzsa, karamellizált eperkompóttal