Skip to content

Chili és Vanília

MAUTNER ZSÓFI GASZTROBLOGJA – ALAPÍTVA: 2005-BEN

Blog
Receptek
Szakácskönyvek
- Szakácskönyveim
- Könyvajánló
Fűszerek
Utazás
Arcok

Receptek

Receptek: marokkói

1.) Citrusos, fűszeres kacsa tagine
2.) Csőben sült fűszeres narancs
3.) Harira - hagyományos marokkói ünnepi leves
4.) Harissza (csípős paprikapaszta)
5.) M’hanncha – marokkói réteskorong csokoládéval és datolyával
6.) Marokkói fűszeres padlizsánsaláta (Zaalouk)
7.) Marokkói gasztrobeszámoló I.
8.) Marokkói gasztrobeszámoló II.
9.) Marokkói gasztrobeszámoló III. – Mandulás, almás pastilla
10.) Marokkói mandulás-csirkés réteskorong (Bisteeya)
11.) Marokkói narancssaláta gránátalmával
12.) Matbucha – sült paprikás, lassan főzött paradicsomkrém
13.) Merguez

(Visited 700 067 times, 168 visits today)

Keresés a receptekben

Search for:

Receptek

Recept ötletek

Letöltés

A húsvéti nagy asztal – letölthető receptgyűjtemény

Kedvencek most

Tripla mákos szilvás gombóc

Sütőben sült, cukkinis óriástócsni - alaprecept

Fűszeres sült szilva

Nyárvégi krémek: tormás makréla, zöldséges túrókrém, tojásos-lecsós padlizsán

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

New York - Debrecen sajttorta

Mézes-almás kalácspuding

15 legfrissebb post cím

Legfrissebb posztok

2023.09.03 Matbucha – sült paprikás, lassan főzött paradicsomkrém2023.09.03Rakott zöldek – alaprecept2023.08.04Nyári rakott krumpli2023.07.19Lestyános, lecsós zöldbabfőzelék2023.07.19Szőke brownie sós mandulával, málnával2023.06.30Húsgombóc tárkonyos meggymártással2023.06.23Tormalevélbe göngyölt fűszeres minifasírt2023.06.19Küküllőmenti, hideg egreses almaleves2023.06.15Klasszikus tiramisu recept – ropogós réteggel2023.06.02Hússaláta vékonyra szeletelt nyelvből, snidlinggel, újkrumplival2023.05.05Mit tud a csengelei spárga, amit más nem?2023.04.29Kókusztejes, currys spárgaleves2023.04.22Fűszeres bárányhússal töltött szőlőlevél2023.04.15Designer Szörp by Gyulai Évi - a nagy szörp sztori2023.04.05Sonkás tésztás pite – Kner Piroska nyomán

Rólam

Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.

Aktuális

Aktuális

Megjelent a Főzőiskola!

Hírlevél

Hírlevél

Ha Ön ember, hagyja üresen ezt a mezőt:

Könyveim

Könyveim

Partenereim

Partnerem

chiliesvanilia.hu | Minden jog fenntartva. | Copyright: Mautner Zsófi, 2005-2016