Skip to content

Chili és Vanília

MAUTNER ZSÓFI GASZTROBLOGJA – ALAPÍTVA: 2005-BEN

Blog
Receptek
Szakácskönyvek
- Szakácskönyveim
- Könyvajánló
Fűszerek
Utazás
Arcok

Receptek

Receptek: marokkói

1.) Citrusos, fűszeres kacsa tagine
2.) Csőben sült fűszeres narancs
3.) Harira - hagyományos marokkói ünnepi leves
4.) Harissza (csípős paprikapaszta)
5.) M’hanncha – marokkói réteskorong csokoládéval és datolyával
6.) Marokkói fűszeres padlizsánsaláta (Zaalouk)
7.) Marokkói gasztrobeszámoló I.
8.) Marokkói gasztrobeszámoló II.
9.) Marokkói gasztrobeszámoló III. – Mandulás, almás pastilla
10.) Marokkói mandulás-csirkés réteskorong (Bisteeya)
11.) Marokkói narancssaláta gránátalmával
12.) Merguez

(Visited 667 318 times, 396 visits today)

Keresés a receptekben

Search for:

Receptek

Recept ötletek

Letöltés

Letöltés

A húsvéti nagy asztal – letölthető receptgyűjtemény

Kedvencek most

Medvehagymás vöröslencse curry

Spenótos-mazsolás csirkemáj paszternákpürével

Fűszeres, paradicsomos zöldborsó grillezett sajttal

Banános gyümölcskenyér kávéhabbal

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

New York - Debrecen sajttorta

Parmezános-diós töltött hagyma

Tökéletes túrógombóc

15 legfrissebb post cím

Legfrissebb posztok

2023.03.09 Csilis, fokhagymás vajban párolt kelkáposzta babbal2023.02.16Rizses hús kacsával - alaprecept2023.02.03Vasárnapi paradicsomos tészta oldalassal és húsgombóccal, két fogásban2023.01.29Tteokguk, koreai újévi leves2023.01.26Klasszikus kacsazúzapörkölt2023.01.16Ez így nem mehet tovább! – interjú Ádám Csaba séffel2023.01.16Grillezett saláta ropogós, citromos-szardíniás kenyérmorzsával2023.01.16Tripla frankfurti leves kimchivel2023.01.10Sülthúsleves savanyúkáposztával, tormával2022.12.17Tojáslikőrös trilece sütemény2022.12.17Cseh, pácolt camembert – sörkorcsolya2022.12.17Anoush abur, ünnepi gerslipuding2022.11.25Koreai, csípős csirkehúsleves (닭개장 Dak-gaejang)2022.11.10Citromos, tárkonyos libazúzaleves2022.11.06Palacsinta fahéjas barnavajjal és sült birsalmakrémmel

Rólam

Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.

Aktuális

Aktuális

Megjelent a Főzőiskola!

Hírlevél

Hírlevél

Ha Ön ember, hagyja üresen ezt a mezőt:

Könyveim

Könyveim

Partenereim

Partnerem

chiliesvanilia.hu | Minden jog fenntartva. | Copyright: Mautner Zsófi, 2005-2016