Skip to content

Chili és Vanília

MAUTNER ZSÓFI GASZTROBLOGJA – ALAPÍTVA: 2005-BEN

  • Blog
  • Receptek
    • Összes
    • Ételtípus szerint
    • Alapanyagok szerint
    • Évszakok szerint
    • Nemzetiségek szerint
  • Szakácskönyvek
    • Szakácskönyveim
    • Könyvajánló
  • Fűszerek
  • Utazás
  • Arcok
    • Gasztrocsajok
    • Séfek
    • Mindenki más a gasztrovilágból

Receptek

Receptek: édesköménymag

1.) Kapros túrómousse olívaolajjal és édesköménymagos ostyával
2.) Karácsonyi harcsa citrusos ropogós morzsával
3.) Merguez
(Visited 637 199 times, 344 visits today)

Keresés a receptekben

Receptek

Recept ötletek

Összes

Letöltés

Letöltés

A húsvéti nagy asztal – letölthető receptgyűjtemény

Kedvencek most

Sült almakrém

Szójaszószos, gyömbéres, savanyított gomba
Szójaszószos, gyömbéres, savanyított gomba

Zöldséges, húsgombócos káposztalé leves
Zöldséges, húsgombócos káposztalé leves

A Zsigmond malom tárkonyos almás pitéje

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt
Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

New York - Debrecen sajttorta
New York - Debrecen sajttorta

Kovászolt zöldparadicsom lestyánnal és csilivel

Narancssárga szupererő

15 legfrissebb post cím


Legfrissebb posztok

2022.11.25Koreai, csípős csirkehúsleves (닭개장 Dak-gaejang)2022.11.10Citromos, tárkonyos libazúzaleves2022.11.06Palacsinta fahéjas barnavajjal és sült birsalmakrémmel2022.11.06Uszka – savanyúkáposztával töltött tésztabatyu2022.10.16Nyolc felejthetetlen emlék az első Taste of Transylvania erdélyi gasztrofesztiválról2022.09.26Főzés a farmon, a pillanat zöldségei nyolc fogásban – ilyen volt az első MyFarm Őszi Gasztroünnep2022.09.25Sült sütőtökkrémes kagylótészta fetával, csilivel és pirított zsályával2022.09.07Török, lencsés padlizsánragu – nagy adag2022.08.29Töltött cukkini és paprika sűrű paradicsomszósszal2022.08.27Minilángos2022.08.26Knäckebröd & három halas villámvacsora2022.08.21Könyvajánló: Olia Hercules, Home Food - az otthon ízei2022.08.19Sült padlizsán csilis, barackos, sárgarépás salsával2022.08.05Füstölt paprikás hentestokány kovászos uborkával2022.07.25Hideg, vékonyra szeletelt sertésszűz, csilis, ribizlis uborkasalátával

Rólam


Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.
  •  

Aktuális

Aktuális

Megjelent a Főzőiskola!

Hírlevél

Könyveim

Könyveim

Könyveim

Partenereim

Partnerem


chiliesvanilia.hu | Minden jog fenntartva. | Copyright: Mautner Zsófi, 2005-2016