Az előkészületek

Csütörtök, 18.00 óra

Garnélával töltött tésztabatyu –OK
Brokkolipüré –OK (színezőanyag)
Carpaccio –OK
Olívaolajos céklakrém –OK
Sült cékla –OK
Kacsamell bepácolva –OK
Financier –OK
Vaníliás passiógyümölcs –OK
Kókusztejes panna cotta –OK

Csütörtök este sor került a vacsorára, nagyon jól sikerült, minden másodpercét élveztem. Kosztiék csodálatos vendégeim voltak, jobbakat igazán nem is kívánhattam volna.


Természetesen lesz részletes beszámoló, egy kis türelmet kérek, egy-két héten belül hozom.
(Visited 109 times, 1 visits today)
Print Friendly, PDF & Email

Leave a Reply

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük