Csuda tudja, mi az igazi sztorija ennek a mókás nevű, zseniális, argentin származású fokhagymás-petrezselymes, a pesztónál valamivel hígabb állagú mártásnak, amit a pompás argentin marhahúsok mellé adnak (itt a jó Panamericana cikk a húsokról). Hiába a számos forrás, ahány féle, annyi történet. Az egyik szerint a gaucsók, az argentin pampák cowboy-ainak ősi receptjéről van szó. Egy másik szerint az elnevezés....
Tovább a cikkre >>
Letöltés
A húsvéti nagy asztal – letölthető receptgyűjtemény
Kedvencek most
Sütőben sült, cukkinis óriástócsni - alaprecept
Nyárvégi krémek: tormás makréla, zöldséges túrókrém, tojásos-lecsós padlizsán
