Címke: finomliszt

Dimbes-dombos óriás képviselőfánk

Húsvétra ajánlom ezt a dimbes-dombos óriás képviselőfánkot, nemzetközi nevén ún. “Karpatka” tortát. Hagyományos, lengyel sütemény, valójában egy krémes, ami két, égetett tésztából készülő tortalapból és a közé halmozott habos krémből áll. Időt, figyelmet és szabad kalória kapacitást kell rá szánni, de különleges alkalomra, például a húsvéti süti asztalra jó szívvel ajánlom, igazi ünnepi sütemény. Mind a tortalapokat mind a krémet....

Tovább a cikkre >>

Minilángos

Nyári szeretetreggeli: frissen sült minilángos! Igen, nagyon kell szeretni valakit ahhoz, hogy kánikulában (!), reggel (!) nekiálljunk olajban sütni (!), de az utolsó nyaralási/későnyári hetekben talán még beleférnek az ilyen extra reggelik. Ennek a lángostésztának ráadásul nagy előnye, hogy előző este kell bedagasztani, éjszaka a hűtőben, szépen lassan gyönyörűen megkel, reggelre így csak a sütés marad. 16 darab 10 cm....

Tovább a cikkre >>