Skip to content

Chili és Vanília

MAUTNER ZSÓFI GASZTROBLOGJA – ALAPÍTVA: 2005-BEN

Blog
Receptek
Szakácskönyvek
- Szakácskönyveim
- Könyvajánló
Fűszerek
Utazás
Arcok

Receptek

Receptek: fűszer

1.) A csokoládé titkos élete
2.) A fűszerek III. királynője: kardamom
3.) A fűszerek királynője – VANÍLIA
4.) A szarvasgomba fűszer!
5.) Babérlevéllel illatosított panna cotta őszibarackkal
6.) Birsalmás sütőtök krémleves vaníliával 2008.
7.) Bódító, édes, titokzatos: tonkabab
8.) Citromverbéna, cukkinivirág
9.) Csillagok, csillagok, mondjátok el nekem…
10.) Fehércsokoládépuding kasszia
11.) Fetás rétesháromszög fekete hagymamaggal
12.) Fűszersokk. Sok fűszer.
13.) Interjú a New York-i fűszerguruval
14.) Jin, Jang és öt fűszer
15.) Paradicsomsaláta egyiptomi szezámos fűszerkeverékkel (dukkah)
16.) Parmezános kukoricakrémleves Espelette chilivel
17.) Római kömény
18.) Sült padlizsán szecsuáni borsos öntettel
19.) Szegfűszeges csirkemell sütőtökkel
20.) Szumákos-szezámmagos rántott csirke
21.) Tárkonyos gombapaprikás csirkével
22.) Téli sütőtökös sütemény csilis pirított tökmaggal
23.) Tormás zöldalmakrémleves szerecsendióval
24.) Zöld curry

(Visited 680 959 times, 111 visits today)

Keresés a receptekben

Search for:

Receptek

Recept ötletek

Letöltés

A húsvéti nagy asztal – letölthető receptgyűjtemény

Kedvencek most

Három májusi főzelék

Sült spárga körözött krémmel és paprikás napraforgómaggal

Sütés nélküli, epres-kekszes sajttorta

Tavaszi tepsis csirke vele sült zöldségekkel

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

New York - Debrecen sajttorta

Tavaszi zöldfűszermártás

Egy nudli, egy gnocchi

15 legfrissebb post cím

Legfrissebb posztok

2023.06.02 Hússaláta vékonyra szeletelt nyelvből, snidlinggel, újkrumplival2023.05.05Mit tud a csengelei spárga, amit más nem?2023.04.29Kókusztejes, currys spárgaleves2023.04.22Fűszeres bárányhússal töltött szőlőlevél2023.04.15Designer Szörp by Gyulai Évi - a nagy szörp sztori2023.04.05Sonkás tésztás pite – Kner Piroska nyomán2023.03.09Csilis, fokhagymás vajban párolt kelkáposzta babbal2023.02.16Rizses hús kacsával - alaprecept2023.02.03Vasárnapi paradicsomos tészta oldalassal és húsgombóccal, két fogásban2023.01.29Tteokguk, koreai újévi leves2023.01.26Klasszikus kacsazúzapörkölt2023.01.16Ez így nem mehet tovább! – interjú Ádám Csaba séffel2023.01.16Grillezett saláta ropogós, citromos-szardíniás kenyérmorzsával2023.01.16Tripla frankfurti leves kimchivel2023.01.10Sülthúsleves savanyúkáposztával, tormával

Rólam

Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.

Aktuális

Aktuális

Megjelent a Főzőiskola!

Hírlevél

Hírlevél

Ha Ön ember, hagyja üresen ezt a mezőt:

Könyveim

Könyveim

Partenereim

Partnerem

chiliesvanilia.hu | Minden jog fenntartva. | Copyright: Mautner Zsófi, 2005-2016