Skip to content

Chili és Vanília

MAUTNER ZSÓFI GASZTROBLOGJA – ALAPÍTVA: 2005-BEN

Blog
Receptek
Szakácskönyvek
- Szakácskönyveim
- Könyvajánló
Fűszerek
Utazás
Arcok

Receptek

Receptek: szegfűszeg

1.) Chlodnik – lengyel, hideg céklaleves
2.) Forró, fűszeres, mézes narancspuncs
3.) Fűszeres sült szilva
4.) Fűszeres zöldparadicsom chutney
5.) Karamellizált meggymártás
6.) Kávés fűszerkéregben sült sertésszűz
7.) Kukoricapalacsinta mézes, karamellizált szilvával
8.) Lisztmentes máktorta citromkrémes habbal
9.) Narancsos-sütőtökös bejgli & freestyle tsai
10.) Sárgarépás, fűszeres csirkecomb mazsolával és mandulával
11.) Sült csirkeszárnyleves rizstésztával
12.) Szegfűszeges csirkemell sütőtökkel
13.) Túrós smarni vörösboros szilvakompóttal
14.) Vietnami marhahúsleves rizstésztával (pho)

(Visited 759 143 times, 115 visits today)

Keresés a receptekben

Search for:

Receptek

Recept ötletek

Letöltés

A húsvéti nagy asztal – letölthető receptgyűjtemény

Kedvencek most

Káposztás lecsó tejföllel, kolbásszal - Kormos József receptje alapján

Matbucha - sült paprikás, lassan főzött paradicsomkrém

Túrós smarni vörösboros szilvakompóttal

Török, lencsés padlizsánragu - nagy adag

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

New York - Debrecen sajttorta

Lecsó eltevése télire - alaprecept hat üveghez

15 legfrissebb post cím

Legfrissebb posztok

2024.09.06 Fűszeres rizzsel töltött nyári zöldségek (Gemista)2024.09.06Mandulakrémes, fügés sütemény (Moelleux aux figues)2024.08.13Spenótos, kecskesajtos leveles, szőlővel2024.08.13Fava – sárgaborsókrém olívaolajjal2024.08.13Csilis-fokhagymás, cukkininyelő spagetti2024.08.13Oregánós, paradicsomos kakasragu morzsolt fetával2024.08.13Marseille, mon amour!2024.05.27Az élelmiszeripari maradékok második élete - interjú Dalmadi Júliával, a Secontaste alapítójával, az upcycling hazai pápanőjével2024.04.26Zöldspárga “instant” hollandi mártással2024.04.05Bárányhúsos rakott rétes – tepsi börek2024.03.28Dimbes-dombos óriás képviselőfánk2024.03.28Szójaszószos, újhagymás pácolt tojás2024.03.21Hamantaschen – meggyes-mákos hámántáska2024.03.14Medvehagymás húsgombócragu szárzellerrel, burgonyával2024.03.14Karamellás vérnarancsragu vaníliafagylalttal

Rólam

Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.

Aktuális

Aktuális

Megjelent a Főzőiskola!

Hírlevél

Hírlevél

Ha Ön ember, hagyja üresen ezt a mezőt:

Könyveim

Könyveim

Partenereim

Partnerem

chiliesvanilia.hu | Minden jog fenntartva. | Copyright: Mautner Zsófi, 2005-2016