A külföldi gasztroblogok listája amint látható, igencsak bővült. Én őket szeretem a legjobban.
Végre eltűnt a „ha tudtok jó magyar nyelvű receptes blogot…” kérés, hiszen a magyar gasztroblogok száma szerencsére egyre szaporodik. A kedvencek között azok szerepelnek, akiknek a konyhájába nap mint nap benézek. A „továbbiak” alatt is számos kiváló blog, hozzájuk rendszertelenebbül, de szintén be-benézek.
Ezennel szeretném megragadni az alkalmat, hogy egy új gasztronómiai témájú blogot(?) is bemutassak: A Chew.hu angolul íródik, magyar kajáról, magyar helyekről, Budapestről, elsősorban a Magyarországon élő külföldiek számára. Tudok még egy-két klassz alakuló blogról is, ahová már bepofátlankodtam, de ők még azt hiszem készülődnek.
A külföldi gasztronómiai oldalak között források, receptgyűjtemények és fórumok szerepelnek.
A gyűjtőblogok alatt olyan kedvenc oldalakat gyűjtöttem össze, amelyeket vagy többen írnak, vagy összefoglaló jellegűek, pl. gasztrohírekből mazsoláznak. A FoodBlogS’cool a gasztroblogolók közössége, mindenféle –főleg technikai és egyéb jellegű – kérdésről lehet itt konzultálni a külföldi kollégákkal.
A média, magazinok, műsorok szekció alatt gasztronómiai rovatok és újságok, amelyekből tájékozódom az aktuális hírekről, témákról, trendekről.
Jó böngészést!
Ez aztán az enciklopédikus igényesség! Köszönet érte!