A piacról főzni, sodrásban, az adott nap portékái és hangulat szerint – valószínűleg minden szakács számára a leginspirálóbb főzési műfaj. Semmi kötöttség, semmi extra alapanyag, egyszerűen csak a szezon legjobbja, ami van. A májusi piac már lobbantja a fantáziát, elkezdődött az október végéig tartó bőség, amikor igazán nem kell gondolkozni, hogy mit főzzünk, hiszen a válasz ott vár ránk az....
Tovább a cikkre >>
Május piaci levese
