Mi található az ábrán? Az ábrán házi chips található. Édesburgonyából készült. Jól nézd meg, mert többet nem lesz itt ilyen. Minek készít az ember otthon chipset? Nem tudom, sok értelme nincs. Kísérletből. Állítólag ez egészséges chips. Mitől?? Attól, hogy nem olajban sül. Úgyhogy kvázi natúr zöldség. Aha. Hogyan készül? Mikróban. De iszonyatosan macerás. Finom? Nagyon. Fantasztikus. Sok lesz belőle? Nem.....
Tovább a cikkre >>
Címke: édesburgonya
Csípős fűszeres édesburgonyaleves
Egy egyszerű és nagyon finom, indiai fűszerezésű leves, undorító, esős, sötét, hideg brüsszeli időre, miután az ember kb. egy óra alatt teszi meg az egyébként 10 percig tartó utat. . Amikor az ember alig várja, hogy belépjen a jó meleg lakásba és valami forró finomsággal bekuporodjon a kanapé bal csücskébe… Édesburgonya mostanában mindig beugrik a bevásárlókosárba, azt a múltkori receptet....
Tovább a cikkre >>
Tovább a cikkre >>
Édesburgonya sült fokhagymával és fetasajttal
Az édesburgonya szerintem az egyik legfinomabb létező zöldség, nagyon rá lehet szokni. Nem igazán elterjedt a magyar konyhában, ami nem csoda, mivel nem is terem meg ezen az éghajlaton, ugyanis ez alapvetően egy kifejezetten trópusi zöldség (Persze, így elnézve a budapesti 40C-os nyarakat, akár..). Amerikában nagyon népszerű, különösen ilyenkor ősszel és télen, pl. a hagyományos Hálaadás napi nagy pulykamenü elhagyhatatlan....
Tovább a cikkre >>
Tovább a cikkre >>
