Fotó: Erdőháti Áron Prekmurska gibanica, muravidéki rakott rétes, szlovén flódni – tetszőlegesen kiválasztható, hogy kinek melyik elnevezés a legszimpatikusabb. Az azonban egészen biztos, hogy igazi, nagyívű, ünnepi projekt a készítése – sok hozzávaló, sok munka, hosszú sütési idő –cserébe a jól megérdemelt elismerés sem marad el. A leghíresebb szlovén sütemény ma már uniós eredetvédelmi oltalom alatt áll, nagy becsben és....
Tovább a cikkre >>
Szlovén flódni – prekmurska gibanica
