Skip to content

Chili és Vanília

MAUTNER ZSÓFI GASZTROBLOGJA – ALAPÍTVA: 2005-BEN

  • Blog
  • Receptek
    • Összes
    • Ételtípus szerint
    • Alapanyagok szerint
    • Évszakok szerint
    • Nemzetiségek szerint
  • Szakácskönyvek
    • Szakácskönyveim
    • Könyvajánló
  • Fűszerek
  • Utazás
  • Arcok
    • Gasztrocsajok
    • Séfek
    • Mindenki más a gasztrovilágból

Receptek

Receptek: újburgonya

1.) Fűszeres, paprikás újkrumpli sült paprikával
2.) Héjában sült újburgonya zöldfűszeres mártogatóval
3.) Kovászos uborkás újburgonyafőzelék kolbászmorzsával
4.) Lengyel sóskaleves sült újkrumplival és tojással (zupa szczawiowa)
5.) Tavaszi tepsis csirke vele sült zöldségekkel
(Visited 267,359 times, 323 visits today)

Keresés a receptekben

Receptek

Recept ötletek

Összes

Kedvencek most

Kedvencek most

Szójaszószos, chilis-fokhagymás uborkasaláta

Túrós smarni vörösboros szilvakompóttal
Túrós smarni vörösboros szilvakompóttal

Paradicsomsaláta nektarinnal, mentával és grillezett halloumi sajttal
Paradicsomsaláta nektarinnal, mentával és grillezett halloumi sajttal

Töltött nyári tök kapormártással
Töltött nyári tök kapormártással

A legnépszerűbb receptjeim:

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt
Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

New York cheesecake
New York cheesecake

Klasszikus, kapros tökfőzelék
Klasszikus, kapros tökfőzelék

Klasszikus rizskoch
Klasszikus rizskoch

15 legfrissebb post cím


Legfrissebb posztok

2019.08.09Pirospaprikás babka kalács2019.08.07Csárdaforradalom az Alföldön: Nagylaposi Birkacsárda2019.08.01Szilvalekváros-diós babka2019.07.26Nokedli cacio e pepe2019.07.19Barack amba2019.07.15Ajánló: Murci winebar, Szent György-hegy2019.07.14Sárgabarackos tarte (+ sárgabaracklekvár recept)2019.07.05Karamellizált meggymártás2019.07.03Hideg, bodzás zöldbabfőzelék2019.07.01Amikor házhoz érkezik a vegyszermentes zöldség2019.06.28Fröccstésztában sült, ropogós zsályalevél2019.06.24Egreses uborkasaláta csípős-édes öntettel2019.06.21Egészben sült pisztráng édes-savanyú egres salátával2019.06.11Fordított rebarbarás sütemény2019.06.11Kókusztejes vaníliapuding sült, epres rebarbarakompóttal

Rólam


Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.
  •  

Aktuális

Aktuális

Egy év a konyhámban

Hírlevél

Könyveim

Könyveim

Könyveim

Partenereim

Partnereim





chiliesvanilia.hu | Minden jog fenntartva. | Copyright: Mautner Zsófi, 2005-2016