Skip to content

Chili és Vanília

MAUTNER ZSÓFI GASZTROBLOGJA – ALAPÍTVA: 2005-BEN

Blog
Receptek
Szakácskönyvek
- Szakácskönyveim
- Könyvajánló
Fűszerek
Utazás
Arcok

Receptek

Receptek: marhahús

1.) Azeri joghurtos csusza, marhahússal és karamellizált lilahagymával (xəngəl)
2.) Citromos zöldfűszeres leves grízgombóccal (kubbeh hamusta)
3.) Fűszeres fasírt paradicsomszósszal és fokhagymás joghurttal (Iskender kebab)
4.) Fűszeres, padlizsános marharagu (Khoresh Bademjan)
5.) Klasszikus roastbeef, lépésről lépésre
6.) Merguez
7.) Padlizsános kebab
8.) Petrezselymes karalábéfőzelék & bárányfasírt (köfte)

(Visited 282 623 times, 220 visits today)

Keresés a receptekben

Search for:

Receptek

Recept ötletek

Kedvencek most

Kedvencek most

Őszi sült paprikás vöröslencsekrémleves

Zöldfűszeres, diós céklasaláta

Fűszeres sült szilva

Fűszeres, tépett csirke züld búzakörettel

A legnépszerűbb receptjeim:

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

New York cheesecake

Gránátalmás gerslisaláta mazsolával és fetával

Klasszikus rizskoch

15 legfrissebb post cím

Legfrissebb posztok

2019.10.15Megjelent a Főzőiskola!2019.10.11Tunéziai marhapofa ragu spenóttal és fehérbabbal (T’fina pkaila)2019.10.06Kacsás tésztabatyu szójaszószos mártogatóval2019.10.04Narancssárga szupererő2019.10.01Szójaszószos, gyömbéres, savanyított gomba2019.09.23Kimpab, koreai rántott csirke, bigos tteokbokki - irány Szöul!2019.09.23Bigos – lengyel káposztás egytálétel2019.08.30Sabich káosz – sült padlizsán tahinis joghurttal, zöldségekkel2019.08.29Kápia ketchup2019.08.26A dinnyehéj projekt2019.08.19Diós, sült paprikás padlizsánkrém2019.08.09Pirospaprikás babka kalács2019.08.07Csárdaforradalom az Alföldön: Nagylaposi Birkacsárda2019.08.01Szilvalekváros-diós babka2019.07.26Nokedli cacio e pepe

Rólam

Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.

Aktuális

Aktuális

Egy év a konyhámban

Hírlevél

Hírlevél

Könyveim

Könyveim

Partenereim

Partnereim

chiliesvanilia.hu | Minden jog fenntartva. | Copyright: Mautner Zsófi, 2005-2016