Skip to content

Chili és Vanília

MAUTNER ZSÓFI GASZTROBLOGJA – ALAPÍTVA: 2005-BEN

Blog
Receptek
Szakácskönyvek
- Szakácskönyveim
- Könyvajánló
Fűszerek
Utazás
Arcok

Receptek

Receptek: csirkemáj

1.) Barnasörös, mazsolás csirkemáj sütőtökrösztivel
2.) Csípős csirkemáj pörkölt extrákkal
3.) Fűszeres, gránátalmaszirupos csirkemáj
4.) Hagymás csirkemájpástétom chilis mazsolával
5.) Kissé tavaszias csirkemáj „escabeche” öntettel
6.) Spenótos-mazsolás csirkemáj paszternákpürével
7.) Sült csicsókahummusz nyúlmájjal és hecsedlivel
8.) Tekercs ötfűszeres csirkemájpástétommal és édes-savanyú sárgarépával
9.) Tésztafészekben tálalt portóis csirke gombával és csirkemájjal

(Visited 492 152 times, 216 visits today)

Keresés a receptekben

Search for:

Receptek

Recept ötletek

Letöltés

Letöltés

A húsvéti nagy asztal – letölthető receptgyűjtemény

Kedvencek most

Kedvencek most

Csirkés tészta kókusztejes currymártásban medvehagymával

Medvehagymás vöröslencse curry

Medvehagymás, zöldséges pirított rizs

Fokhagymás-szardellás mártogató (Bagna cauda)

A legnépszerűbb receptjeim:

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

Tökéletes túrógombóc

Szuperegyszerű, orosz túrótorta

Békebeli túrós palacsintafelfújt

15 legfrissebb post cím

Legfrissebb posztok

2021.03.30 A húsvéti nagy asztal – letölthető receptgyűjtemény2021.03.21Medvehagymás karalábékrémleves rizstésztával és pirított gombával2021.03.17Medvehagymás újhagymatócsni szójaszószos mártogatóval2021.03.15Parmezános-diós töltött hagyma2021.03.11Páros receptek: pirított burgonya spenóttal és medvehagymával & frittata2021.03.06Tekert túrós rétes korong2021.03.04Karanténreceptek - összefoglaló2021.02.27Miszóval karamellizált, grillezett lazac2021.02.23Pirított szárzeller kesudióval és csilivel2021.02.15Négy tányér téli főzelék2021.02.11Holdújévi, egészben párolt/sült hal gyömbérrel, újhagymával2021.02.04Poireaux á la vinaigrette – párolt póré mustáros olívaolajos öntettel2021.02.04Csípős tojásleves ramen2021.01.21Kókusztejes crème caramel2021.01.21Sütőtökös őzvadas karamellizált mézes homoktövissel és savanyított mustármaggal

Rólam

Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.

Aktuális

Aktuális

Megjelent a Főzőiskola!

Hírlevél

Hírlevél

Ha Ön ember, hagyja üresen ezt a mezőt:

Könyveim

Könyveim

Partenereim

Partnerem

chiliesvanilia.hu | Minden jog fenntartva. | Copyright: Mautner Zsófi, 2005-2016