Skip to content

Chili és Vanília

MAUTNER ZSÓFI GASZTROBLOGJA – ALAPÍTVA: 2005-BEN

Blog
Receptek
Szakácskönyvek
- Szakácskönyveim
- Könyvajánló
Fűszerek
Utazás
Arcok

Receptek

Receptek: csirkemáj

1.) Barnasörös, mazsolás csirkemáj sütőtökrösztivel
2.) Fűszeres, gránátalmaszirupos csirkemáj
3.) Hagymás csirkemájpástétom chilis mazsolával
4.) Kissé tavaszias csirkemáj „escabeche” öntettel
5.) Spenótos-mazsolás csirkemáj paszternákpürével
6.) Sült csicsókahummusz nyúlmájjal és hecsedlivel
7.) Tekercs ötfűszeres csirkemájpástétommal és édes-savanyú sárgarépával
8.) Tésztafészekben tálalt portóis csirke gombával és csirkemájjal

(Visited 266,774 times, 855 visits today)

Keresés a receptekben

Search for:

Receptek

Recept ötletek

Kedvencek most

Kedvencek most

Szójaszószos, chilis-fokhagymás uborkasaláta

Túrós smarni vörösboros szilvakompóttal

Paradicsomsaláta nektarinnal, mentával és grillezett halloumi sajttal

Töltött nyári tök kapormártással

A legnépszerűbb receptjeim:

A legnépszerűbb receptjeim

Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt

New York cheesecake

Klasszikus, kapros tökfőzelék

Klasszikus rizskoch

15 legfrissebb post cím

Legfrissebb posztok

2019.08.09Pirospaprikás babka kalács2019.08.07Csárdaforradalom az Alföldön: Nagylaposi Birkacsárda2019.08.01Szilvalekváros-diós babka2019.07.26Nokedli cacio e pepe2019.07.19Barack amba2019.07.15Ajánló: Murci winebar, Szent György-hegy2019.07.14Sárgabarackos tarte (+ sárgabaracklekvár recept)2019.07.05Karamellizált meggymártás2019.07.03Hideg, bodzás zöldbabfőzelék2019.07.01Amikor házhoz érkezik a vegyszermentes zöldség2019.06.28Fröccstésztában sült, ropogós zsályalevél2019.06.24Egreses uborkasaláta csípős-édes öntettel2019.06.21Egészben sült pisztráng édes-savanyú egres salátával2019.06.11Fordított rebarbarás sütemény2019.06.11Kókusztejes vaníliapuding sült, epres rebarbarakompóttal

Rólam

Mautner Zsófi vagyok, és 2005. óta osztom meg itt a receptjeimet. Határtalan házikoszt, sok fűszerrel és kulináris utazással. Eddig kilenc szakácskönyvem jelent meg, és még mindig szenvedélyesen rajongok mindenért, ami gasztronómia. További információ és kapcsolat.

Aktuális

Aktuális

Egy év a konyhámban

Hírlevél

Hírlevél

Könyveim

Könyveim

Partenereim

Partnereim

chiliesvanilia.hu | Minden jog fenntartva. | Copyright: Mautner Zsófi, 2005-2016