Karácsony 2017.

 

Hozom a szokásos karácsonyi receptajánlót, jó válogatást és készülődést kívánok mindenkinek! Minden visszajelzésnek nagyon örülök, úgyhogy ha karácsonykor elkészítitek valamelyik ünnepi receptemet, tudósítsatok, hogy hogy sikerültek!

Rusztikus csirkemájpástétom édes-savanyú mazsolával
Skandináv ünnepi lazacleves
Birsalmás libaleves
Zelleres gesztenyekrémleves
Mediterrán halragu
Sáfrányos birsalmával töltött kacsamell
Lassan sült, chilis-mézes pulykacomb
Gránátalmás gerslisaláta
Bejgli
Lisztmentes máktorta
Sütőben sült mákos guba kalácsból
Mákos guba tiramisu
Birsalmás tarte tatin
Kis Pavlova gesztenyepürével
Rugelach
Vaníliás-citromos keksz
Babka – jeruzsálemi csokoládés kalács
Kókusztejes eggnog
Házi citromkrém
Narancslekvár

Menü 1:
Skandináv, ünnepi lazacleves
Lassan sült, chilis-narancsos mázas sült pulykacomb gránátalmás gerslisalátával
Vaníliás birsalma tarte tatin

Menü 2:
Zöldalmás gesztenyekrémleves
Sáfrányos birsalmával töltött kacsamell
Lisztmentes máktorta

Menü 3:
Mediterrán halragu
Mákos guba tiramisu

Menü 4: (ezeket a recepteket gyönyörű fotóikkal együtt a Nők Lapja Advent különszámában találjátok)
Pikáns, mézes sütőtöksaláta pármai sonkával
Zöldalmás, zelleres gesztenyekrémleves
Dióval töltött, gránátalmás sült pisztráng tepsis céklával és édesköménnyel
Mákos guba tiramisu

A “karácsony” címke alatt pedig még sok-sok egyéb ünnepi recept.

(Visited 13,406 times, 4 visits today)
Print Friendly

7 hozzászólás

  1. Birsalmás csirke 7fűszeres-mazsolás kuszkusszal! és a kisgyerekes kialvatlan karácsonyok verhetetlen menüje a pisztráng baszk módra.
    A narancsos-v.áfonyás pogácsa pedig már hálaadástól hasít… pont a napokban néztem, már 12 éve! Nagyon köszönöm! Szép ünnepet!

  2. Óriási dilemmában vagyok, a mákosguba tiramisut vagy a sütőben sültet csináljam?:) Tavalykipróbáltam a pulykacombot, idén is lesz, mert óriási siker volt és hozzá a gránátalmás sali. Köszönöm ezeket az isteni recepteket!:)

    1. Szülinapra megcsináltam a sütőben sült mákosgubát. Isteni lett! A belseje szinte krémesen puha, kívül pedig kicsit ropogós kalácsdarabkák.

  3. Jaj, mindenképpen Chili&Vaníliás vacsorát szeretnék karácsonyra, legjobban a Dióval töltött, gránátalmás sült pisztráng tetszik, de csak képet látok róla itt a bejegyzésben és a 4-es menüben van felsorolva, de nem találom a receptet… Hol található?

  4. A mákosguba tiramisu még úgy is nagy sikert aratott, hogy a tejszínhab nem sikerült a hűtés ellenére (pedig csak akkor válik szét, ha nem hideg a tejszín…) nem volt idő újrakeverni, de így is nagggyon finom volt – saját sütésű kalácsból😊 Boldog karácsonyt!

  5. Szia Zsofi!

    Mar többször megcsináltam a narancslekvarodat, de idén mintha nagyon nem akarna sűrűsödni. Mennyi időt adják neki?

    Köszi!

Leave a Reply

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.